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第638章 有人发光,有人发财,就我一直在发福(1w+1/2月票加更)(5/13)

口糖水缓一会就行了。等会还有道干烧岩鲤要给领导做的嘛,我去医院,你们哪个整得出来嘛。」

    一个穿着衬衣的中年男人表情严肃道:「老唐,不是我说你,你这糖尿病的药剂量不能乱吃,吃了药及时吃点东西垫一下,你这个人就是犟拐拐,低血糖严重是要老命的。」

    「就是,太犟了。」一个中年厨师凑了上来,开口道:「方经理,我看老唐这一时半会是缓不过来,领导那边菜都上了一半了,压轴菜要不换我来做嘛?

    高汤是我今天刚熬好的,整个鸽蛋燕窝,好吃也体面,适合今天这种接待上级领导的重要宴席。」

    「这————」方经理看着脸色苍白,握着杯子的手微微颤抖的唐果,面露犹豫之色:「这姜处长点名要干烧岩鲤压轴的嘛,临时换菜,回头跟领导不好解释啊。」

    唐果闻言,抬头看了眼那个厨师,本就被肥肉挤压的小小的眼睛眯起,「张国生,你老小子心思有点多哦,还想抢我的压轴菜啊?」

    张国生皮笑肉不笑道:「哎,老唐,话可不是这麽说的,你要能做肯定是你来做噻。

    干烧岩鲤这道菜确实不简单,人家领导那边急着要上菜,你徒弟要是能做,让你徒弟来做也要得。」

    众人的目光落到了唐果身边端着杯子的青年厨师身上。

    马志国尴尬地低头。

    唐果抬头看了他一眼,翻了个白眼,扶着墙勉强站起身来,这徒弟是指望不上了,但也不能让张国生在这个场合把他给顶了。

    去年他们宜宾饭店的总厨退休,位置腾出来了,他跟张国生竞争上岗,他略胜一筹,升任总厨。

    这老小子是宜宾本地的厨师,从学徒开始就在宜宾饭店干,前头退休的那个总厨是他师父,为这事,心头一直不服气。

    使坏倒是不至於,但明里暗里总想跟他较劲,不服气都快写在脸上了。

    倒不是鸽蛋燕窝不行,这菜也确实是他们宜宾饭店的招牌菜之一,上档次。

    但人家领导定了干烧岩鲤,而且还是压轴大菜,你临时换成鸽蛋燕窝,那他这个总厨事後少不了挨一顿批评。

    张国生在这憋着坏呢。

    但他今天降血糖的药吃完,确实忙得忘了吃饭,药的剂量有点大,这会直接给他整得低血糖犯了,扶着墙的手都在抖,有点使不上力。

    姜处长是个老饕,对吃的颇为讲究,今天市里招商会,接待上级领导和港台外商,提前一个星期就定了菜单,市里非常重视。

    唐果作为总厨,也是亲自把关,不敢出半点差错。

    没想到忙过头了,吃了药忘了吃饭,最大的纰漏出现在自己身上。

    张国生说的没错,菜已经开始上了,一道跟一道上,压轴菜你得接得上,不行就得换菜。

    唐果试了一下,手耙脚软,使不上力。

    这可就麻烦了,干烧岩鲤是功夫菜,对细节的把控非常严格,需要煎鱼、颠锅,精准

    把控,容不得半点失误。

    唐果叹了口气,虽然心有不甘,但看样子只能让张国生顶上了。

    张国生虽然跟他不对付,但厨艺上确实有两把刷子,手上有活,而且宜宾餐厅还不少他的师兄弟,底气足得很。

    「唐师————」服务员走了过来,瞧见脸色有些苍白的唐果,还有一旁站着的方经理和其他厨师。

    「小何,啷个?」唐果问道。

    其他人也是看向了她。

    「唐师,外面有个叫周砚的年轻人找你,说是你师侄————」服务员犹豫着道:「是不是让他在外面等会?」

    「周砚!」唐果眼睛一亮,当即道:「不用等,你-->>

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