你像猪肝早上五点多送来，放到晚上六点炒，颜色和口感都变了，再好的技术都没得用。

    猪血旺也是一样的，早上先处理出来，放到冰箱冰鲜保存，晚上那顿拿出来烧吃起来才会鲜。」

    赵铁英恍然大悟：「哦，还能这样用啊，这还真是个好东西。」

    周砚说道：「香江那些大饭店，後厨冰柜都好多个，进口的双门商用立式冰柜，一层一层分出来，更容易取放。」

    「还是要多出去走走，像我们不懂的，连冰箱都是头一回见。」赵铁英感慨道。

    周砚笑着道：「现在我们国家才开始做这些电器，产能低，所以价格贵，又稀奇。再等个十几二十年，等我们的产能上来了，价格自然也就下来了，家家户户都会有冰箱彩电洗衣机。」

    「洗衣机？锅锅，就是我们在香江的酒店看到的那个会自己洗衣服的洗衣机吗？」周沫沫好奇问道。

    「对头，那个就是洗衣机。」周砚笑着点头。

    「日子还能这麽好过啊？以後连洗衣服都不用自己动手了？」赵铁英闻言有些诧异。

    「洗衣机现在就有了。」周砚笑着道：「回头挣了钱，我买一台放到新家去，以後我们家洗衣服就交给洗衣机来。」

    「好多钱一台哦？不会又要上千吧？」赵铁英问道，「一千块钱，我雇个人给我洗衣服，能给我洗三年了。」

    「我今天看了，一台四五百块，要是进口全自动的，得八百左右。」周砚说道。

    「这也太贵了，不要！」赵铁英果断拒绝，「我还洗得动，再洗二十年不成问题。」

    周砚笑了笑，没多说，但心里已经在考虑等冬天的时候给家里添置一台全自动的洗衣机。

    冬天的衣服又厚又难洗，而且江水还特别冷。

    洗衣机是能够给人带来幸福感的家电，冬天的时候绝对是家庭必备品。

    後厨左半区是有多余空间的，收拾了一个角落出来，周砚和周飞、老周同志一起把冰箱小心翼翼地抬进了厨房。

    「这大冰箱，需要单独扯一根线不？」老周同志跟周砚问道。

    「没得必要，冰箱功率没得好高，这边拉个插板过来就行。」周砚摇头，跟老周同志把线路都规划好了。

    「锅锅，那我在里边放一杯水，明天会变成冰块吗？」周沫沫看着周砚好奇问道。

    「如果冰箱通电了的话，会的。」周砚点头。

    「那想吃冰西瓜是不是也可以放到冰箱里，不用放到井里了呢？」

    「也没错。」周砚笑道。

    「哇哦~这可真是个好冰箱啊！」周沫沫盛赞道，围着冰箱左看右看，相当满意。

    周砚打开冰箱盖，看着这三百升容积的大通柜认真琢磨了一下，还是得弄个架子放在里边分层才能最大限度地利用它。

    不然菜放进冰箱，拿取的时候简直是一场灾难。

    他们这是後厨，最讲究效率的地方。

    你要那一块肉，得把冰箱从面上往下翻一遍，那肯定是不行的。

    周砚拿来了卷尺，先把尺寸给量了，然後出去画设计图去了。

    设计图画出来，找赵铁匠给他焊个架子，到时候拿搪瓷盆装着肉放进去，拿取也方便。

    按他的规划，这个冰柜主要是用来当保鲜柜用，夏天的时候放肉和一些容易蔫的配菜0

    孔家。

    孔国梁正坐在门口的椅子上抽菸，瞧见阿伟骑着二八大杠进院子，咔哒一下靠墙停好，然後利落上锁，迈着大步向着门口走来，笑着开口道：「耶，这不是我们家的顶梁柱嘛，看这六亲不认的步伐，这个月-->>

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