他包子都是她负责做的。

    当然，其他人是有饭店整体业绩奖金的，周砚得先把帐盘一下。

    这帐现在是赵嬢嬢在记，周砚翻开到上个月的帐目，从他出门开始，店内的营业额有一个明显的下滑，但还是稳在了六百左右这个区间。

    没办法，周砚一出门吧，宴席接不了，破酥包做不了，连下酒神菜灯影牛肉都缺货一周了，这营业额不下降才有鬼。

    能顶住六百的营业额，而且後续一直维持住，周砚真得夸夸老罗。

    这说明客人们对饭店的菜还是满意的，营业额才能顶住，不然就会是一泻千里的状态，而不是持平。

    店里的情况周砚最清楚不过了，从帐上已经能够非常清晰地了解这段时间的经营情况。

    破酥包没做，其他包子的销量有了明显提升，最近每天包子的销量稳定在八百个左右，因为面条也没做，所以客人们的选择不多，早餐的营业额是明显下滑的。

    但曾安蓉的提成创下了新高，光是包子的提成就达到了182元。

    基本工资是135，这个月周砚决定给每个人发20元的奖金，所以小曾的工资就能达到3

    37元。

    其他人的工资目前还没有提成，那就是说多少，发多少，把奖金加上就行了。

    「来，奶奶，先给你发工资，虽然没干满一个月，但我按一个月的工资给你发30元，这个月我们店的奖金标准是20元，给你一起发放，共计50元整。」

    周砚抽出五张大团结，递给老太太。

    老太太没接，疑惑道：「这麽多啊？干半个月就该算半个月工资的嘛。你这老板有点大方哦，奖金都快赶上工资了。」

    「奶奶，你这半个月可是帮大忙了，不光撑起了店里的卤菜营业额，张记卤味店那边也没有因为我出门就关门，我这都是给你算的少了。」周砚把钱往她手里一塞，笑着道：「奖金是统一标准，上个月效益不错，而且大家也做得挺好，所以我给大家把奖金翻倍了。」

    「这钱您得拿，您不拿，他们怎麽拿？」

    老太太闻言笑了，点头道：「要得，你要这麽说的话，这钱我肯定要拿了。大家确实干得好，不能因为我个人影响集体噻。」

    「对嘛。」周砚点头。

    其他人闻言也笑了，眼里多了几分期待。

    二十块钱的奖金！

    上个月的奖金是10块，就让大家挺高兴的，没想到这个月竟然还给翻倍了。

    「老罗，基本工资是135，奖金20，一共155元。」周砚从老罗发起。

    「谢谢周师。」老罗上前领工资，双手接过钱，平日不苟言笑的脸上也有了笑容。

    周砚看着他道：「不谢，老罗，干得好，从这个月开始，基本工资给你上调至150元，奖金另算。」

    「又加工资啊？」老罗闻言有些吃惊，奖金高就算了，怎麽还加工资呢。

    周砚笑着说道：「老罗，我们饭店按能力和实际乾的活开工资。你现在是店里的主厨，这个工资是应该加的，你安心拿钱，把活干好就行。」

    老罗闻言郑重点头：「要得，那我就不客气了，谢谢老板。」

    小罗眼睛一亮，这下他老汉儿回家腰杆能挺直了。

    就这工资，他们父子俩开店亏掉的钱，要不了几个月就能挣回来了。

    果然还是上班安逸，把自己的活干好就行，不用操心那麽多事情。

    周砚又招呼小曾上前：「小曾，你这个月的工资是135，提成182，加上20元奖金，一共是337元。

    小曾快步上前，双手从周砚手里接过-->>

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