「师父，那你看我有机会不？这个技工学校老师的名头听着还是有点厉害哦。」吴海涛道。

    毛树云看了他一眼道：「晚上早点睡，被子盖好来，梦里啥子都有，你想当校长都要得。」

    吴海涛：

    」

    ，孔国栋和许运良同时侧目，这位毛师说话的弯酸程度，确实很有老一辈的风采，不好惹。

    周沫沫点的三鲜冰粉先上了桌。

    冰粉是四川人夏天的解暑良药，手搓的冰粉通透莹白，浮着细密的小气泡，放在桌上还颤颤巍巍晃动，雪白的银耳剪得细碎熬得十分软糯，一颗颗糯米小丸子占了一角，醪糟是点睛之笔。

    所谓三鲜，就是这三样，其他叫这名的，配上一堆乱七八糟的配料，那都是乱整的。

    糖水清澈淡雅，没直接用红糖水，一看就是另外熬的冰糖水。

    面上放了一片薄薄的黄柠檬片做点缀，看着还挺不错的。

    「好香啊~~」周沫沫凑上去闻了一口，拿起勺子把冰粉搅和搅和，然後舀了一勺喂到嘴里，眼睛顿时一亮：「好好吃哦~」

    小家伙把冰粉咽下，看着周砚道：「锅锅，我们在香江的时候就应该卖冰粉，肯定有很多人来吃~」

    「夏天吃，冰冰凉凉的，刚好合适！」

    周砚笑着道：「我倒是想过，但是我们没得冰粉籽的嘛，我也不能凭空搓出来冰粉噻。不过，你还是很有商业眼光的，夏天卖这个确实好。」

    「那是~」小家伙可骄傲了，「你要尝尝我的冰粉吗？」

    「我尝尝嘛。」周砚还真想尝尝，拿起自己的勺子舀了一勺喂到嘴里。

    冰凉的冰粉入口即化，小圆子软糯，银耳润糯，醪糟的清香在嘴里漫开，压住了糖水的甜腻，满口清润冰凉。

    从外边带进来的暑热，被这一口消去了大半。

    确实妙极！

    美食节的时候要是卖冰粉，确实妙极，消暑能力能跟冰激凌打擂台。

    在香江，各种小料种类还齐全，能把价格拉起来。

    可惜坚持手搓，就要面临原料不足的问题。

    手搓冰粉最关键的原材料是冰粉籽，又叫假酸浆籽，用纱布口袋装起来紮紧，然後泡在凉白开里不停揉搓，果胶就会融入凉白开中，凝固之後就是冰粉了。

    周砚以前拍过，知道制作流程，但自己没弄过。

    他还有一个点心没有兑换，要是搞个冰粉的话，店里倒是能多个解暑的小甜点。

    这东西可不光小孩爱吃，就跟蛋烘糕一样，老少咸宜。

    谁能在夏天拒绝一份三鲜冰粉呢？

    周砚标记了一份三鲜冰粉，决定回去之後好好考虑考虑。

    菜陆续上桌，灯影牛肉、椒麻脆肚丝、干煸鱿鱼丝、荔枝鱼————

    不少菜都是周砚前两回来没吃过的，少麻辣，偏甜咸口的菜多一些。

    一看就有特意照顾周沫沫的口味。

    小家伙倒也不负所望，从凉菜吃到最後一道菜，全程筷子没停过，吃得相当认真。

    众人喝了点小酒，也是渐渐聊开了。

    听说吴海涛下个月要去香江上班，光生活费一个月就是两千港币，许运良和孔国栋皆露出了羡慕的表情。

    「光补贴就有七百多？干得好还能加？啧啧，这香江老板还是大方哦！」许运良感慨道。

    「周师，你拿了最佳厨师，香江老板没留你啊？」孔国栋则看着周砚问道。

    「留倒是留了，工资不是太高，我没答应。」周砚说道。

    「给你开好多嘛，两万-->>

本章未完，点击下一页继续阅读