的往她身上蹭，「我以後就是你最忠诚的狗！」

    「好了好了，别蹭，你嘴巴还没擦乾净呢！」段语嫣连忙把她的脑袋按住，「那咱们去公园里逛逛呗，消消食。」

    老太太开口道：「把这几样没吃的和卤肉收拾一下，等会给小诚吃。」

    「奶奶，你还真惦记着他，那骨头我给丢了，等会让他吃点好的。」段晓芸笑道，帮着打包。

    今天中午，川菜代表团的摊位生意确实相当火爆，就连隔壁粤菜代表团都看呆了。

    他们家点心卖得好是正常的，一直都这麽卖，客人拿几样点心，再搞点打冷，自己搞一杯茶，就是下午茶了。

    结果川菜摊位这边，把蒸菜当点心卖？

    一笼十份，一份最便宜的也要六十，大蒸笼同样堆得高高的，客人一份接一份的拿。

    有的选择打饭，有的再来他们这边拿两样能管饱的点心。

    卤菜就更夸张了，八十根卤猪蹄才出锅一会就卖空了。

    第一波来排队的客人，一半是冲着卤猪蹄来的。

    他们偷偷打听过了，卤猪蹄有多好吃其实大家都不清楚，但他们昨天晚上看了电视，周沫沫吃卤猪蹄吃的实在太香了，今天是慕名而来的。

    八十个卤猪蹄，一下子就抢空了，甚至连周沫沫都没来得及试吃一个。

    靠着卤猪蹄的带动，卤菜也卖得挺好的，生意就没断过。

    相比之下，他们的打冷是真的遇冷了，各种鸭货被冲得愣是卖不动。

    虽然点心还是卖得好，但凉菜区的厨师这会大眼瞪小眼，表情中满是无奈。

    「你说，怎麽一个小姑娘能有这麽大的号召力呢？就往那一坐，给他们川菜代表团拉了多少客人来啊。」

    「可不是嘛，咱们点心卖得好，他们卤菜卖得好，甚至他们的樟茶鸭跟咱们的烧鹅也卖得差不多，他们的营业额该不会能赶得上咱们吧？」

    粤菜代表团的厨师们，有了几分紧张。

    本以为这次的营业额争霸赛，他们粤菜代表团应该稳坐钓鱼台，结果半道杀出个川菜代表团啊。

    罗坤看着对面的摊位，表情有些复杂，川菜代表团的发挥同样有些超出了他的预期。

    一万港币的奖金他倒是不在意，但这个第一他们必须争上一争。

    表演赛只拿了第三，他们还是有必要拿个第一回去的。

    他的目光落到了周砚身上，这小伙子确实厉害，硬是靠着一个卤猪蹄把卤菜搞成了畅销菜，撑起了营业额的基本盘。

    川菜的蒸菜和粤菜的点心不太一样，蒸菜是一次性的，卖完就得重新耗费一个下午的时间去做，中间得等比较长的时间。

    至於樟茶鸭，也算是预料之中的菜品，毕竟在表演赛上拿了满分，肯定有很多客人会好奇它的味道。

    相比之下，他们的烧鹅虽然好吃，但终究少了几分新奇。

    川菜代表团的应变能力，确实很厉害。

    今天请来的这四个姑娘也立大功了，理顺了整个链条中原本效率最低的收银和打包环节，彻底解放了一众厨师，同样的时间里，销量比昨天至少多了一倍。

    不然光是和客人沟通就够让他们头疼的。

    吴念禾和小张她们四个确实立大功了，也累惨了。

    一点半，午高峰才算彻底结束，摊位前没了排起长队的客人，只有一旁的点心摊位前还有几个姑娘正满怀期待地等着波丝花篮。

    「呼一「」

    几个人同时长舒了一口气，赶忙拿起旁边的水杯喝了一大口水，然後转了转自己发酸的脚腕。

    几人对了一下-->>

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