材还是以海鲜、牛排为主，有一部分会用铁板煎一下，很多就是给你一口小锅让你自己煮着吃。」陈志刚笑了笑道：「当然，香江嘛，不能简单跟我们川渝对比，人家开卡车的司机一个月工资都是三四千港币。」

    听说不少往返鹏城、香江的卡车司机，在这边都包了二奶的，随便拿点工资出来，都比我们这边大学生工资高得多。」

    丁堰磨了磨牙：「他娘的，教员还是看得长远，这资产阶级的狗腿子，一有机会就开始作威作福了，还包上二奶了！」

    陈志刚接着道：「880一顿，在香江不算贵的，我们省饮食公司和美心集团合资开的锦江春饭店，定位高端筵席，一桌席三四千块钱都是很正常的。我参与做过的最贵的一桌席，甚至达到了八千八。」

    「八千八！」众人闻言纷纷倒吸了一口气。

    这钱能在蓉城买套大房子了！

    周砚听了也有些咋舌，这可是1985年，他还在一毛两毛的挣钱，人家一桌席就干八千八去了。

    还得是香江啊！

    「荣乐园最贵的一桌席是1000块，那次就是香江美心集团的老板来蓉城，招待客人订的餐。除了龙肉，山珍海味那是一应俱全。」丁堰一脸不可思议道：「无法想像，八千八要上啥子菜？」

    「其实这八千八上的菜，还不如荣乐园那一千上的菜丰盛，这事当初开菜单的时候就有师傅说了的。那会荣乐园开菜单，把所有能做的高端菜品都端上桌了，我们给客人正常上菜，还是要讲究一个搭配嘛。」陈志刚笑着说道：「他能卖得出八千八，一个是食材够好，我们锦江春的师傅们厨艺也够硬。另外一个就是用餐环境高端典雅，包厢服务也足够好，这才撑起了这个价钱。」

    毛树云道：「说到底，还是香江人有钱，卡车司机都能挣三五千，那些大老板一顿饭吃个万八千也就没那麽心疼。」

    众人纷纷点头，这话在理。

    「锦江春生意相当好，咱们饮食公司每年的劳务报酬和技术分成都能拿到一百多万，他们这店一年少说也是上千万的流水。」何志远说道：「我们这次去香江参加美食节，就有锦江春的行程。陈志刚陈师傅在锦江春干了三年，他对香江的情况也算比较了解，我们还是要多听他的意见。」

    众人纷纷点头，对此次的香江之行多了几分期待。

    「陈师，你在锦江春上班，一个月工资好多钱啊？那一百多万给你们分好多？」郑显芳好奇问道，那年他也去了香江参加表演赛，但後来选外派厨师没选到他。

    「工资还是按照原单位发的嘛，不过在香江生活成本比较高，锦江春的老板又给我们每个月另外发放了一千块钱的生活补贴，这个钱还是比较可观的。」陈志刚脸上露出了几分怀念之色，「我那会出门就带坐公交车的钱，没事就去维多利亚港看海，饭店包吃住，基本上不花钱，每个月的钱都汇回家，三年买了栋新屋，老家还修了个屋。」

    「难怪这外派名额一个个抢破了头。」丁堰恍然。

    众人也是颇为惊讶。

    一个月一千的生活费，这可不是一笔小数目，谁听了不心动啊。

    「这两年锦江春坐稳了香江川菜高端饭店的头把交椅，生意好，所以香江陆续又开了不少川菜饭店，对厨师的需求挺高的。」陈志刚看着众人说道：「这次去香江，如果你们想要争取一个外派的机会，一定要好好表现自己，让自己被更多的人看到。

    国家缺外汇，很支持劳务外派，这是一个很好的机会，如今可能可以谈到更好的酬劳。」

    众人闻言，眼睛纷纷亮了起来。

    尤其陈代禄和郑显芳这样的中青代厨师。

    吴海涛也是有些激动，搓了搓手，眼里难掩期待。

    原-->>

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