牛头皮、牛心、牛舌、牛肚都尝了一遍，放下筷子有些感慨地笑道：「嗬嗬，说句实在话，我们努力餐的夫妻肺片不如周砚做的好吃，哪怕是提督西街的那家『夫妻肺片』店做的夫妻肺片，也不如这一份味道巴适。」

    「这麽多年来，这是我吃过最巴适的夫妻肺片，当真是把每一种食材的特性发挥到了极致，该脆的脆，该嫩的嫩，麻辣鲜香，吃起来让人感觉停不下来！」

    「这道菜我会给一百分，因为最高只能打到这个分数。」

    现场有些安静，选手和後排坐着的厨师们呆若木鸡，只有几位评委筷子不停，不时发出赞叹声。

    这种场面，可以说是相当罕见了。

    一个青年厨师做的菜，让一群特级厨师，省饮食公司副总，美食杂志主编惊为天人。

    给出的评价，更是高得离谱。

    很显然，他们见证了第二道满分菜。

    而且，他们出自同一名选手。

    梁音看着周砚，有些震惊，她确实没想到这个来自嘉州的青年厨师，竟然技惊四座，引得一众大师赞不绝口。

    这是两道菜同时拿下满分的壮举。

    邱浩的反应却是极快的，他早已将摄录机开机，记录了一些评委点评周砚的片段。

    他可是吃过周砚做的夫妻肺片，他认为众评委的评价毫不夸张。

    评分很快结束。

    没有什麽异议。

    众人皆给这道夫妻肺片给出了100分的评价。

    评委们放下筷子的时候，那份分量不少的夫妻肺片，已经只剩下碗底的一点碎香芹和一汪红汤。

    这是一道可以当零嘴的凉菜，太香了！

    让人根本停不下筷子。

    「天老爷！他真拿了双百啊！神仙蛮？」

    「嘉州孔派，又出妖孽了！」

    「为啥子是又？」

    「十年前，嘉州孔派的宋博你忘了？那个尝一口就能说出你的配方和做法，能够达到八九不离十的宋博！」

    「谑！那位也是嘉州孔派的啊？」

    很快场下就炸开了锅。

    当其他青年厨师还在为拿九十分艰难挣紮的时候，周砚直接来了个双百。

    去年的三级厨师考试，嘉州厨师拿了全省第一。

    蓉城这边的青年厨师其实心里并不服气，很多人都觉得有猫腻。

    实操一百分不是没见过，但去年蓉城都没人拿到，嘉州凭啥子？

    但今天，周砚站在这里，以两道菜双百的表现，一战封神，凭实力惊艳全场。

    可以想像，今日之後，再有人提起嘉州孔派周砚，定然避不开今日一战。

    这可是全省遴选出来的青年厨师，光是二级厨师便有四位，师傅基本都是特级厨师。

    可哪怕表现最好的蓉城饭店叶铮明，也只拿下186分。

    阿伟不知啥时又回到大爷群中了，双手插兜，左看，右看，不知道什麽叫对手。

    「哎，你不是那个……」旁边一大爷瞧见硬挤进来的阿伟问道。

    「对对对，嘉州孔派，孔立伟！」阿伟笑着点头，笑得那叫一个贱啊。

    阿伟此时此刻只想握着拳头畅快地喊一声——

    爽！

    来之前，他是抱着跟周师来蓉城见世面的想法。

    来了之後，他才发现，原来周师就是世面啊！

    阿伟已经看到大爷们羡慕、嫉妒、想打人的表情。

    但现在他已经不是早上那孙子了，他腰杆挺得笔直。>

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