菜,算是老熟人了。
「认识啊————」何川识趣地把嘴闭上,果然孔派厨师就是不一般,年纪轻轻已经认识市领导了。
赵金兰也是一脸惊讶,周砚不光菜做的好吃,竟然跟领导还认识。
陈铭爽朗笑道:「你哪个在眉州酒楼啊?特意请你来的?我就说今天这菜不一般,眉州酒楼也不是第一回来吃了,头一回端上来樟茶鸭和灯影牛肉。这压轴上的干烧岩鲤味道也很巴适,吃得乾乾净净的。」
「我今天是来眉州酒楼交流学习泡菜技艺的,眉州酒楼的主厨孙杉是我朋友,他早上突然身体不适被送去诊所了,何经理让我帮忙做几道菜,所以我就上了。」周砚笑着解释道:「这在我们行业里很常见。」
「这样啊,那他们还意外请到大师了。」陈铭笑道,这种情况确实不罕见,上回市经委招待宴,孔庆峰突发身体不适,也是周砚顶上的,只要最後不影响上菜,那就不算生产事故。
桌上坐的都是穿着行政夹克的领导,一个个都正打量着周砚。
坐主位的那位戴着金丝眼镜,打量着周砚道:「陈主任,这就是你说的那位青年厨师?
「」
「段处长,给你介绍一下,这位是我们嘉州的青年厨师周砚,别看他年轻,去年拿了三级厨师考试的全省第一。」陈铭笑着介绍道:「去年嘉州有一篇报导老外下乡杀猪,还被四川日报报导了,这个事情就是他一手促成的。」
「哦!就是这个年轻人啊。」段鹏起身跟周砚握手:「你好,周砚同志,我是段鹏。」
陈铭给他介绍道:「小周,这位是省计经委综合处的段处长,这次来嘉州调研的。」
周砚快走两步上前,跟他握手道:「段处长,您好,叫我小周就行。」
段鹏握着周砚的手笑道:「你带老外下乡体验杀猪、吃杀猪宴的事迹传播很广,不光传到首都,还传到了欧洲。
有个叫马可波罗的外商把腊肉和香肠带回到欧洲後,大受欢迎,想要进口我们四川腊肉、香肠在欧洲进行销售,有关部门很重视,让我们这边负责对接。
我这次来嘉州调研,还准备过两天去你在苏稽的饭店看看,尝一尝你做的腊肉和香肠怎麽有这麽大的魔力,让外国人都念念不忘。没想到今天在这里先遇上你了,年少有为啊。」
「马可波罗真把香肠带回伦敦了?」周砚有些意外,而且竟然还想要进口四川的腊肉和香肠。
「没错,对方指名道姓说想要进口你做的腊肉和香肠,不过出口涉及到很多东西,很多关卡都要打通。」段鹏看着周砚说道:「小周啊,你有没有这方面的兴趣啊?如果要想做腊味出口的话,至少也得弄个正规的作坊,卫生条件各方面都要符合标准才行。至於合规的问题,组织上可以帮你解决,在市肉联厂那边挂靠一下就可以了。」
周砚没急着答应,看着段鹏道:「段处长,出口英国,那挣的是英镑?利润怎麽样啊?」
「能不能挣钱,这得看你能卖多少钱,具体的还得看你跟外商怎麽谈。你把东西卖到国外去,给国家挣外汇,国家肯定不会亏待你,会把利润空间给你留足的。」段鹏说道,「肯定比你在本地卖挣得多。」
「那我可太感兴趣了。」周砚当即点头。
外国人有钱啊,他也是乘上东风了。
「要得,有你这话我就有数了。」段鹏点点头,笑着道:「那等我到了苏稽,再详谈。」
「好,听您的。」周砚点头,之前庄华宇也提过想要购买腊肉香肠的事,甚至还通过林志强下了一万斤的单,但因为年前太忙周砚一直没去推进。
现在省计经委的领导找上门给路子,他要是再不上道,那就是跟钱过不去了。
只要东西-->>
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