包子皮洁白暄软，便直接撕开，面皮起酥，层层分明，撕开之後肉眼可见的酥软，裹着细腻的洗沙，泛着微微油润的光泽。

    「这个破酥包————看着好正宗！」郑玉茹都忍不住惊叹。

    「你尝尝看，味道更安逸！」李立业催促道。

    「我试试。」郑玉茹拿起包子咬了一口，酥皮的油香和面香，裹着洗沙的豆沙甜香，口感酥、软、绵、甜、香融为一体，酥皮掉渣、内馅绵软流润，甜而不腻！

    只一口，郑玉茹便呆住了。

    口中的破酥包慢慢嚼着，思绪似乎已经回到了幼时那间光线昏暗的厨房，土竈前，一个乾瘦的女人正弯腰拉面皮，一个小姑娘坐在竈台後边，满眼期待的看着那面皮在女人手中被拉的又大又宽，薄的都能透光了。

    「阿妈，啥时候才能吃破酥包啊？」

    「茹茹，还早，要等阿妈做好了，上锅蒸熟了才吃得。」

    「阿妈，你做的破酥包太好吃了~~我今天能不能吃一个糖腿馅的？」

    「糖腿馅的————」女人面露难色，看了眼旁边一盆调好的火腿和糖的馅料。

    「阿妈，没关系，我吃洗沙馅的也一样的，我也很喜欢~~」小姑娘马上说道。

    女人欣慰又心疼，一边把拉好的面皮卷起来，一边说道：「茹茹，等过年的时候阿妈再给你包几个糖腿馅的破酥包哈，这些是大队上要的，我们不能拿。」

    「嗯嗯，我知道。」小姑娘点头，坐在竈台後边乖巧等着，帮忙烧火，等破酥包出了锅，捧着一个洗沙破酥包吃得津津有味。

    「阿妈，你做的破酥包真好吃，等我长大了要跟你学做包子。」

    「好，等茹茹能揉面了，阿妈就教你做破酥包————咳咳。」

    视线渐渐模糊。

    女人躺在了床上，一阵剧烈的咳嗽，在丝帕上留下了一道血迹，犹如梅花绽开。

    「阿妈，你怎麽了？茹茹害怕————」

    「茹茹，不怕，妈妈没事————咳咳等妈妈好了，妈妈给你做糖腿破酥包。」

    「妈妈，茹茹不要吃糖腿破酥包，茹茹要你好起来。」

    「她爹，你去把那块火腿肉煮在锅里，给我发一团面————咳咳。」女人冲着床前站着的男人说道。

    「阿慧，好好躺着吧，我再给你去熬一碗药。」男人两眼通红。

    女人摇头：「没用了，你去把火腿煮在锅里，马上过年了，我给孩子们做一笼糖腿包子————」

    男人慾言又止，红着眼睛出门去了。

    等他端着一块煮熟的火腿进门，床上的女人已经没了气息，六个孩子围着床，哭得一塌糊涂。

    小姑娘跪在床头，拉着女人的手喃喃道：「阿妈，我不吃糖腿包子了，我要你睁开眼睛看看我————」

    「玉茹？你怎麽了？你别吓我啊————下次我绝对不会带着娃来偷吃了。」李立业看着泪流满面的郑玉茹，顿时慌了神，就差当场跪下磕头了。

    「妈妈~~」李强强也是跑了过来，抱住了郑玉茹，试图给她一点温暖。

    「没————没得事，就是吃了这个破酥包，想起我阿妈了。」郑玉茹吸了吸鼻子，伸手揩去脸上的眼泪，可吃着手里的洗沙破酥包，眼泪怎麽都止不住，把包子都打湿了。

    李立业也是连忙起身坐了过去，伸手帮她揩拭眼泪，温声道：「慢点吃，喜欢吃就再要一个。」

    「嗯————」郑玉茹慢慢把手里的洗沙破酥包吃完，情绪才慢慢缓和下来，拿起酱肉破酥包咬了一口，脸上有了一丝笑容，「周老板真厉害，这是我长大之後吃过最好吃的破酥包，就像我阿妈做的一样，没-->>

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