他包里揣着菜刀，去哪周砚心知肚明。

    周砚也不拆穿，今天卤味店应该很忙，有个免费的劳动力送上门也挺好。

    他则准备先去一趟东大街。

    新饭店那边初八开工，也过去一周了，他去查看一下进度。

    车子靠边停下，周砚过去看了眼。

    邱府已经在拆，但拆法和後边的老房子让挖机直接推平不同，是靠人工一点点凿，拆下来的物件分门别类地放好备用。

    後边两块地基已经完成了地圈梁的浇筑，正在给构造柱打模板，里边是一根根粗壮的钢筋作为筋骨。

    两边同时进行，进度喜人。

    周砚这个外行多看得出来，整个项目还是有显着推进的，管路确实靠谱。

    管路今天就在工地上，头上戴个草帽正和工人沟通好几个窗户要怎麽拆，讲完之後，这才笑着向周砚走来：「周老板，今天怎麽有空过来啊？」

    周砚也笑道：「晚上嘉州闹元宵，店里不营业，刚好过来看看嘛，管工，现在这是边拆边建啊，看起来进度还是可以的嘛。」

    「就是，後边地圈梁已经浇筑好了，这两天开始整构造柱，构造柱做好之後，马上开始浇筑第二层。这边同步把材料准备起，等两层框架做好了，就可以直接开干，才能保证进度。」管路笑着点头：「拆不比建简单，这邱家老宅虽然占地不算很宽，但整体用料确实不错，你看这些青砖拆下来硬度还是相当不错，到时候里层用红砖，外层用青砖，既能保证强度，又能保留那种年代韵味，隔音和保温效果又好。」

    「要得，这些全听你和孟姐的，我已经开始期待最後的成品了。」周砚笑着道。

    「周老板，你这边要准备两万块钱，3月20左右给到我这边，还要再订一批水泥钢筋。」管路又道。

    「要得。」周砚点头，这个工程的监理是孟姐，他倒是一点不担心管路在钱上面坑他。

    去蓉城见过一趟世面後，周砚对於十万块能把这饭店建起来，并且还给他修个小院，已经相当满意。

    但凡设计师的设计做得不够仔细，分分钟超预算。

    目前最大的开支就是材料费，钢筋水泥实在太贵了！

    前期这几笔大额开支出去之後，後边开支会放缓，这些情况孟姐已经提前跟他说过了。

    放缓是相对的，因为周砚赶工，那这些开支基本也都集中在大半年内。

    挣钱这事，还是相当迫切的。

    好在张记卤味已经步入正轨，今天饭店休息半天，但张记卤味的拿货量却达到了年後最高峰，黄莺准备冲击900元营业额。

    这姑娘的干劲，让周砚都自愧不如。

    「对了，我三爷爷那边已经打过招呼，他说你随时去找他都要得，周二到周日他都在眉州酒楼上班，周一休息。」管路说道。

    周砚眼睛一亮，「要得，那我尽量这个周末就去一趟眉州，找管德宽大爷学一学泡菜的制作手艺。」

    成为泡菜大王的道路，就差管德宽大爷的一点小小帮助了，这个周日他必须要去一趟眉州。

    相比蓉城，眉州还是要近得多，眉州作为泡菜之都，管德宽大爷能够闯下赫赫威名，必然是有好几把刷子的。

    管路把关系都给他打通了，没有不去的道理。

    「来，管工，给你带了点卤猪头肉和猪耳朵，晚上整点小酒，过个元宵。」周砚把一包卤猪头肉递给管路，笑着说道。

    管路伸手接过油纸袋，入手沉甸甸的，少说也有一斤多，脸上笑容灿烂：「哎呀！谢谢周老板，那晚上收了工，必须要整点小酒了。」

    「那你们先忙，我就不耽误你们干活了。」周砚-->>

本章未完，点击下一页继续阅读