「行啊!红豆沙好!得学。」夏华锋闻言眼睛一亮,毫不犹豫的点头。
「走,红豆昨晚我就让他们泡着了。」周砚招呼着夏华锋往一旁走去。
「夏行长怎麽也来这麽早啊,里边坐着喝茶吧。」周汉看着夏华锋说道。
「对啊,怎麽还穿上厨师服了?」马金花也是一脸疑惑。
「不喝茶,我今天来给周师当学徒的,给他打打下手。」夏华锋笑着说道。
「当学徒?」周汉和马金花的表情都有些古怪。
夏华锋可是行长啊,又是周砚未来的老丈人,邮个还给他当起学徒,一口一个周师了?
简直倒反天罡啊!
「夏叔想跟我学几道菜,我就带他过来了,三壤你们忙你们的,不用管我们。」周砚笑着解释道。「哦,这样啊。」两人恍然。
马金花道:「你们应该都还没吃早饭吧?有汤圆和面,你们吃啥子,那边马上要下锅了。」「面。」周砚果断道。
「面条!」阿伟和曾安蓉也是异口同声道。
「我倒是有点想吃汤圆。」夏华锋好奇问道:「是肉馅的不?」
「对,鲜肉馅的,好吃。」马金花点头,「你要几个?」
夏华锋想了想:「早上要干活,吃八个差不多。」
「八个?!」马金花闻言惊了一下,不过还是点了点头:「要得。」
「夏叔……你要不再考虑考虑?」周砚委婉提醒道。
「上回吃了腊肉芽菜馅的,今天尝尝鲜肉馅的,挺好啊,不用考虑。」夏华锋笑着说道,上回周砚做的汤圆他就挺喜欢的。周砚无奈,只好跟马金花小声道:「三廉,汤圆要是做的大个,先给他上六个就够了,吃了不够再加。」「要得。」马金花应了一声走了。
周砚进院子把他昨天就泡在这的那桶红豆提了出来,伸手从桶里抓了一把红豆出来,「夏叔,红豆要提前泡涨,这样更容易煮软,时间没那麽讲究,第二天要用的话,提前一晚泡着就行。」
「好。」夏华锋拿出笔记本刷刷记录。
周砚选一口竈把火烧上,把红豆连同水一并倒入锅中煮着,然後再添一桶水,大火把水烧开,然後转成小火慢煮。「这要煮多久?」夏华锋好奇问道。
「泡了一晚上,煮一个小时应该差不多,现在是七点半,到了八点半捞一颗大的,只要一捻就碎,且无硬芯,那就算好了。」周砚从口袋里摸出手表看了眼。「行。」夏华锋又把笔记记上。
不一会,院子里就喊吃早饭了。
众人把手头的活先放一放,进去先吃点东西垫垫肚子。
面条有红烧牛肉浇头,旁边放了红油、盐巴、葱花,到煮面锅前端碗面,到旁边调个味就行,咸淡麻辣自己控制。「来,夏行长,这碗有点小,先给你上六个。」马金花给夏华锋端了个陶盆过来,里边装着六个锭子大的汤圆,「你要想吃红汤的,可以自己加红油调个味。」
众人闻言纷纷侧目,看夏华锋的目光都多了几分敬佩。
「不是……这汤圆这麽大一个?!」夏华锋双手端着盆,已经惊呆了。
和他想的不太一样啊!
六个汤圆,把他脸那麽大的陶碗塞得满满当当。
这要吃下去,感觉三天都可以不吃东西了。
「夏叔,能吃得下去不?」周砚笑着问道。
夏华锋看着盆里的夺命大汤圆,这会是真服气了,看着周砚犹如救命稻草,连忙道:「周师,刚刚是我说话大声了点,要不你帮我吃两个吧?」「没问题,我给你分担三个。」周砚去拿了个土碗过来,从夏华锋的盆里分走了三个大汤圆。夏华锋如释重负,看着周砚有些感动-->>
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