蒸菜在甜咸烧白的基础上加了镶碗和一品蒸南瓜，樟茶鸭取消了，东坡肘子压轴，汤菜用跷脚牛肉，随饭菜上鱼香肉丝和油渣炒莲白，总计十六个菜。」

    「东坡肘子炖改蒸？」肖磊问道。

    「对。」周砚点头。

    「要得！这个菜单就相当丰盛了，凉菜、热菜比例也好，还有你这个跷脚牛肉也相当有周村特色，只要把握好水准，宾客吃了肯定满意。」肖磊点头，笑着说道：「上回我其实就想说，樟茶鸭成本太高了，哪怕你不收工钱，一只樟茶鸭的本钱也超过四块，六十桌就是两百四，这钱都够买辆二八大杠了，一般家庭没得必要硬上。」

    「对，我就是考虑到食材成本太高，所以把樟茶鸭给下了。」周砚点头。

    三伯、三嫖他们杀牛挣点钱不容易，周砚不光要把坝坝宴给他们办漂亮来，还得想办法把成本给控制好。加了镶碗和夫妻肺片，这菜单已经够硬了，还有东坡肘子压轴，锦上添花的樟茶鸭能省则省。「周师还是可以哦，没几天时间了，还能把镶碗和夫妻肺片整出来，有把握不？」肖磊笑道。周砚点头：「还行吧，就跟樟茶鸭和灯影牛肉一样，研究起来挺有感觉的，不费劲。」

    肖磊闻言眼睛一亮，立马握着周砚的手道：「要得，周师，回头我来跟你学一手啊。尤其是夫妻肺片这道菜，天气转暖之後，凉菜里边加一道，安逸得很。」「好说，好说。」周砚笑着点头。

    肖磊转而看向了曾安蓉，好奇问道：「小曾，我听阿伟说你要跟卫国同志结婚了啊？」

    「我们……日子还没定下来。」曾安蓉有点不好意思道。

    肖磊笑着道：「日子定下来马上跟我说哈，我好把其他人的推了，到时候师爷跟你师父一起帮你办坝坝宴。」曾安蓉愣了一下，旋即笑着点头：「要得。」

    师爷的坝坝宴办得红红火火，有多忙她是知道的。

    他都主动这样说了，她哪有不要的道理。

    而且，师爷和师父给她办结婚的坝坝宴，这太有纪念意义了。

    「到时候我去当墩子！」阿伟也是主动请缨。

    周砚擡手看了眼表，已经快五点钟，起身道：「我要去做饭了，师父，晚上留下来吃饭嘛。」老肖同志道：「晚饭就不吃了，家里还有三张嘴等着我回去做菜呢，明天我在下河村六号，离得不远，要是有啥子突发情况你直接骑摩托车来找我就行。」「要得。」周砚笑着给他送出了门。

    「曾姐，你是怎麽俘获小叔的啊？」阿伟拿出笔记本，试图学习点什麽。

    「阿伟，什麽都学，只会害了你！」周砚伸手给了他一个板栗，「走，给我当墩子去，一会瑶瑶她爸妈要来吃晚饭。」「啊？老板娘爸妈也来吃饭？周师，你不会也要结婚了吧？你才二十一岁，不用那麽着急吧？我师父说了，男人太早结婚等於早早把自己埋进坟墓……」阿伟跟着进厨房，一边试图劝诫周砚不要英年早婚。

    自己的失败很心痛，但朋友的成功更让人揪心。

    谈恋爱可以，但能不能不要突然就结婚啊？

    「阿伟，你是不是嫉妒了？」周砚脚步一顿，看着他问道。

    「没……没有！我是那种人吗？我一点都不嫉妒，我就是……我就是有点心痛……」阿伟渐渐红温了，「你说你怎麽就这麽能呢？你还把人老板娘的爸妈从杭城骗到苏稽来了，这还没结婚呢，两千多公里呢！」

    「不止，外公外婆也来了。」周砚纠正道。

    「我-……」阿伟左右看了眼，从兜里掏出笔记本，小声道：「哥，这里没外人，你教我两招呗？我给你磕一个都行。」「受不起，受不起。」周砚给他按住了，看着他语重心长道：「阿伟，有些东西生来有就有，没有也强求不了。」「啥？」

    「脸。」<-->>

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