状况，对与会情况做了简单报导。

    “周老板，你这上嘉州日报上的比我上我们厂月报都勤，真是太厉害了。”

    朱哲跟著进门来，笑著讚嘆道。

    “说明今年运气不错噻。”周砚笑著道：“赵主任，那这份报纸我就留著啊，谢谢。”

    “你拿到嘛，就是专门给你带的。”赵东笑著点头，“今天我们来尝尝新菜，看看这三级考试满分菜到底啥子水平。”

    “那还用说，全省第一的水平，那肯定是一等一的好！”宋阳接过话道。

    眾人纷纷落座，赵嬢嬢开始点单，周砚把报纸往柜檯上一放，快步往厨房走去。

    “嬢嬢，我要一份甜烧白！”

    “嬢嬢，这里要一个肥肠血旺，再要一份圆子汤。”

    客人们的点餐声此起彼伏，两道新菜，得到了客人们的青睞。

    全省排名第一！

    这可真是金字招牌。

    而甜烧白和圆子汤，跟冬天简直绝配！

    这天气，来上一份甜蜜蜜又热乎乎的甜烧白，今日因为阴霾天气而沉闷的心情都会变得明媚起来。

    “周老板真厉害啊，以前上新菜，大家还会犹犹豫豫，生怕踩坑。现在都是抢著点，生怕慢了点不上。”赵东拿过水壶给自己倒了杯水，有些感慨道。

    “这就叫口碑噻。”朱哲看著两人笑眯眯道：“腊肉、香肠切一盘，咸烧白、甜烧白，整只樟茶鸭，再要一盘灯影牛肉、一盘滷牛肉，一盘卤猪头肉，你们说这个年夜饭怎么样？”

    赵东和宋阳眼睛一亮。

    “沃日，老朱，你他娘的还真是个天才！这年夜饭整的太巴適了！”

    “这样嘛，我们两家今年就不整年夜饭了，去你家吃。”

    两人都被他的天才设想震惊。

    朱哲笑著道：“那就打平伙噻，我出桌子和板凳，再出一只樟茶鸭，剩下的你们买。”

    赵东认真道：“算球，年夜饭还是要在自家吃，不过老朱这个思路还真不错，再加个卤素菜，九个菜齐全了，最多自己再整条鱼，炒个素菜。”

    “老赵，就你那厨艺，还加个屁的菜，画蛇添足，拉低了整桌席的档次。”朱哲笑道：“现在的问题，就是不晓得三十那天周老板还开门不。我们厂十三號放假，大家回去过年了，厂头没人，估计周老板他们也要放假了。”

    “是这个道理，等会找机会问问周老板。”赵东笑著点头。

    赵红跟著赵铁英学了半个月，这几天已经开始上岗负责烫晓脚牛肉。

    作为一个手脚麻利的女人，学东西上手还是挺快的，牛肉、毛肚下锅煮烫几秒立马出锅，做的一板一眼，熟练度还不错。

    赵铁英现在负责指导和搭把手，把更多的精力投入到客人接待、点单和结帐上，总揽大厅大权。

    如今周二娃饭店坐拥两个门市，口碑正盛，点餐、结帐、统筹座位等工作相当重要又相当繁琐，急需一位能镇得住场子的掌柜来安排。

    这也是周砚让赵红跟著他妈学做蹺脚牛肉，逐渐替代她的工作的原因。

    这场子，除了客人们最喜爱的赵嬢嬢，一般人还真镇不住。

    “好，给你点上了，稍等哈！”

    赵嬢嬢穿行於各张桌子之间，她的记性相当好，谁先谁后，客人进门的时候看一眼就能记得清清楚楚。

    就算偶有差错，笑著道声歉，送上一碟酸萝卜，客人基本上也不会为难。

    这周村出了名的歪婆娘，当了老板娘之后，脾气收敛了许多，成了纺织厂工人口中亲切的赵嬢嬢。

    赵嬢嬢自己说起这事，有-->>

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