来的挺早，看著公告牌，摸著下巴疑惑道：“周师，你做的龙眼甜烧白和圆子汤我们也不是没有吃过，跟曾姐做的相比，也没有明显优势吧？哪个就拿下了满分呢？”

    曾安蓉闻言也看向了周砚，同样带著一丝疑惑。

    倒不是怀疑周师的厨艺，但阿伟说的不无道理，这两道菜是他们看著周师从零学起的，圆子汤他们甚至还认真指点过。

    “阿伟，这你就不懂了，做菜是讲究厚积薄发的。”周砚一本正经道：“我之前做的不太好吃，但一直在进步，累积到一定程度后，突然悟了，这道菜的水准一下子就升华了。”

    “啊————”阿伟若有所思，看向曾安蓉：“曾姐，你翻译翻译，啥子叫厚积薄发。”

    曾安蓉认真思索了一会，说道：“天才可以失败无数次，因为他只需成功一次就够了。”

    “啊？”阿伟一脸大大的疑惑。

    “顶级理解。”周砚竖起大拇指。

    摩托车缓缓停在饭店门口，黄鶯有些激动道：“老板！昨天我们滷味店的营业额突破五百了！达到了508.6元！”

    “有点厉害哦，这就突破五百了。”周砚讚嘆道。

    张记滷味的发展速度，有些超出了他的预期，营业额竟然这么快就突破了五百。

    五百营业额，按照之前算的利润率，他能挣到的毛利是三百左右。

    当然，这是周日峰值。

    目前张记滷味工作日平均营业额差不多在两百六左右。

    黄鶯笑容灿烂，接著道：“老板，嘉州的小学、初中、高中都放寒假了，从明天开始，卤素菜我每天要一百斤，滷肉我今天先卖著，还是每天动態调整。”