br> 周砚的目光扫到了一块肉,拉著章老三道:“章叔,这块不行,老母猪肉。”
“老母猪肉?”章老三闻言一惊,连忙上前检查,很快咬牙切齿道:“妈了个巴子,刘老二这龟孙拿的肉,肯定是趁我没注意塞的老母猪肉,一会我就去找他!没得事,我今天多拿了五十斤肉预备起的,你先挑好的拿,把斤数凑够。”
“要得。”周砚笑道,章老三做事还是靠谱,送肉上门都留了余量。
大块的前夹肉,一整片的五花肉,有人负责称重,有人负责算帐,倒是很快就算明白了。
挑了两块老母猪肉出来,剩下的称重出来是2410斤,三两零头被章老三抹了。
周砚递了一张大团结给章老三,2400块昨晚他已经送到章老三家里,把零头结了就行。
章老三转手就把那大团结给了拖拉机司机,让他先回去。
这两千多斤肉,章老三能挣两百多,请个拖拉机把肉从嘉州运回来虽然价格有点贵,但胜在能一次性全部拉完,不耽误事。
和周砚做买卖,能见著现钱是最关键的。
过年做腊肉香肠的多,別家肉摊的前夹肉和五花肉都涨价了,但他给周砚的还是一块一斤。
今天要做两千多斤鲜肉,时间紧任务重,好在周砚人手充足。
除了自家兄弟,还有不少本家兄弟、长辈也赶来帮忙。
杀牛匠当墩子,那是手到擒来。
周砚任总指挥,挑选精兵强將,刀工好的负责分肉,嬢嬢们负责醃腊肉,周砚和曾安蓉负责炒盐和调味,很快忙碌起来。
调完这盆调那盆,还要给嬢嬢们讲醃腊肉的要领,周砚忙得跟个陀螺一样。
好在之前已经做过两回,老周家不缺熟手,把任务分配下去之后,都能很好地完成执行。
老周一家忙得热火朝天,周砚卖了一千多斤腊肉的消息已经在周村传开了,来看热闹的人越来越多。
周坤坤蹲在自家门槛上,瞧著对面忙碌的人群,有些羡慕道:“这周砚是有本事啊,蹺脚牛肉卖的好也就算了,这腊肉香肠都能卖的这么好啊?一千多斤,一斤挣一块也是一千多块呢!”
“哼,大家都做腊肉香肠,啷个就他们家能卖一千多斤出去?”高翠花哼了一声。
周坤坤咂了咂嘴:“说明周砚的腊肉和香肠做的好吃噻,上回我看了眼他们晒在院子里的香肠,一根根鲜红饱满,看著硬是巴適,就是不晓得味道怎么样。”
“爬!”高翠花踹了他屁股一脚,看著正在给眾人泡茶的赵铁英,气得牙痒痒。
明年村里就要换届选举了,她听到了不少风言风语,说赵铁英要回来选妇女主任,把她给挤下去。
因为这事,她这些天都没睡好。
这妇女主任她都当十五年了,一直以来无人能撼动她的地位。
赵铁英在村里倒是有几分声望,年轻的时候拿过民兵標兵,在村里可神气了。
可惜啊,是个文盲,连自己名字都写不明白,哪能当什么妇女主任,上边文件下来都看不懂。
但现在不一样了,据说赵铁英今年破天荒去扫盲班上课,现在不光会认字,还会写字了!
周砚现在有出息,三天两头登报,又是见义勇为,又是带洋人回村杀猪。
赵铁英这个当妈的在村里出尽风头。
现在每天村口树下聊天,三句不离周砚他们家。
要么说周砚有出息,饭店生意好,一年挣个万元户,嘉州城里都买了房,还找了个漂亮的女大学生当媳妇。
要不就是羡慕赵铁英命好,大家都在地里刨食半辈子的农民,她突然就翻-->>
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