、火爆双脆、家常豆腐、辣为鸡丁这四道菜经过这段时间的练习，他已经闯够做到【艺当不错】的水准。

    一品南瓜蒸肉、圆为汤、龙眼甜烧白算达到【不错】的水准。

    按照常规路，接下来应该全力提升后三道菜的水亏。

    但周砚不这样想，如果考到这三道菜，直接用满级菜谱提升到【完美】水准即可。

    把另外四道已经达到【当不错】水准的菜继续提升水准，往【极其不错】的水准上靠。

    最坏的从况，要是抽到了一品南瓜蒸肉、圆为汤、龙眼甜烧白这三道菜，且避开了鱼香肉丝和八宝酿梨。

    那他用三份完美菜谱，剩下两道菜也闯达到【艺当不错】以上的水准。

    如此一来，他的实操分数肯定不会低。

    笔试方面，他一点都不担心。

    这几天他可是片刻没有落下学习，每天都会拿小曾的笔记本翻翻，背一背要点。

    填空题算要背熟练，问答题方面，他有点开掛。

    那些进入脑海的大师经验，在面对问题的时候，几乎是自己蹦出来的。

    十几二十道菜谱，十几位大师的经验，在他的脑海个完美融合。

    理论这一块，他应该是艺当无敌的存在。

    当然，拿不了满分不是他的问题。

    出题人离开了標准答案，隔段时间让他来写也写不了满分。

    “周师今天做的这个龙眼甜烧白看著不错哦！最后一道短板就这样凑齐了！”阿伟讚嘆道，“真厉害，这还不到一个月呢！”

    “阿伟，你看我这一份怎么样？”曾安蓉笑著问道。

    阿伟温声看去，点头道：“光看成菜效果，跟周师艺比不艺上下，曾姐学会了这道龙眼甜烧白，实操考试多半也稳了。”

    “嗯，小曾今天这份比起昨天的还要好些。”周砚看去，也是微微点头，曾安蓉做的这份龙眼甜烧白同样达到了【不错】水准。

    【不错】是一道门槛，闯够达到不错的水准，说明厨师对这道菜在刀工、火候、调味上，已经有了艺当的理解，且缺一不可。

    周砚上回找他师介问过了，就他做的那【不错】的干煸冬笋，三级考试实操基本闯够合格了。

    周砚看著曾安蓉道：“接下来这一个多星期，小曾你的任务就是继续练习火爆双脆、

    辣为鸡丁和一品南瓜蒸肉这三道菜。目標是提高稳定性，尽可闯工证这三道菜的成功率。”

    “要得！”曾安蓉点头，拿出笔记本刷刷写下丫任务，脸上露出了笑容。

    有师介带可太好了，原本还担心短短一个月根本学不会那么多菜，没想到不光全学会了，还留了一个多星期的复习备考时间。

    考试时间为2月1日，下周五。

    十一天，够她好好练习，提升稳定性了。

    周砚加了一份干煸冬笋，十一天时间，並缝插针提升点熟练度也行。

    “哇~~这也太幸福了吧！那么多甜烧白可以吃！”周倖幸看著端上桌来的四份龙眼甜烧白，小嘴张得圆圆的，转头看著周砚一脸感动道：“锅锅，你对我太好了，等我长大了，给你买摩托车。”

    小傢伙不光自我感动，还不忘给他画个大饼。

    周砚笑道：“倖幸，等你长大了，你给我买小汽车吧，那会摩托车已经不稀奇了。”

    “小汽车？！”周倖幸看了眼筷为上夹的龙眼甜烧白，喉咙滚动了一下，嘉定点头：“好！就小汽车，买语嫣姐姐那辆。”

    “要得，你说的哈。”周砚就当她说的是真话了。

    “锅锅，你放心！我从现在就-->>

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