一致好评。

    辣子鸡丁和家常豆腐如今也能炒到【相当不错】水准，熟练度上来之后，水平提升明显。

    圆子汤、一品南瓜蒸肉、火爆双脆这三道菜，周砚应该会三选二。

    当然，还有一招更绝的。

    任务完成后先不急著选菜，等考试当天出什么题，选什么菜。

    这样一来，成菜得高分的机率也就更高了。

    周砚目標明確，这次三级考试不但要通过，还要爭取拿到高分。

    孔国栋说了，拿到嘉州同期考试的前三名，明年他就能拿到破格考二级的名额，这个机会，他必须把握。

    新酒楼马上就要开始动工，他得想办法给新饭店镀金，三级厨师裁也算是一种认裁。

    洗形这道工序颇为费时费力，今晚先提前做好，明天做龙眼甜烧白方才来得蛛。

    一会还得杀三只鸭子醃著，明天要请何志远吃饭，还有两桌定了樟茶鸭的包席。

    肖家。

    肖磊敲开院门，推著自行车进去，笑著朝著堂瓷里喊道：“萧邦！若彤！看看老汉儿给你们带了啥子回来。”

    “啥子？”

    萧邦和肖若彤立马跑了出来。

    “今天炸好剩下的酥肉，家给我装了一包让我带回来，酥得很。”肖磊从车篮子里拿出一个油纸袋，笑著说道。

    “老汉儿，你炸的酥肉都很肥，冷了腻得很。”萧邦嫌弃摇头。

    “老汉儿，酥肉留著明天早上你给我亏个酥肉麵，我喜欢吃。你晓得我们晚上吃的啥子不？”肖若彤笑盈盈道。

    “这么开心，吃的啥子嘛。”肖磊笑著问道，儿子啥也不是，还是女儿这小棉袄说话好听。

    “樟茶鸭！下午砚哥送了一只樟茶鸭来。”萧邦亢脸开大：“老汉儿，哪个跟你做的樟茶鸭一点都不一样呢？你之前做的都是歪的哦？明明樟茶鸭那么好吃，你做的偏偏就那么难吃呢？”

    “就是，那年鸭子吃得我后来见到鸭子都害怕。”肖若彤跟著说道。

    “也不能全怪你老汉儿，他已经尽力了。”马冬梅悠悠道，也没放过肖磊。

    “樟茶鸭啊————”肖磊尷尬挠头，“你们老汉儿做的確实没得周砚做得好，这叫啥呢，术业有专攻。做鸭子这方面，还是周砚要权威些，回头我去跟他好好学啊，到时候去你们外婆家给你外婆他们坐一手，给你们长长脸。”

    马冬梅脸色一变：“你別任整啊，到时候想坐个脸，结果把屁股坐出来了，我这一年才回几趟娘家，脸给你丟完了上哪找去。”

    “冬梅，你放心，我已经跟周砚说好了，跟著他好好学做樟茶鸭，这————”

    “这次肯定能行！”

    两个孩子已经抢著把他后边的话说了。

    肖磊：“————"

    “老汉儿，当年我妈就是信了这话，跟我们吃了一年的烟燻鸭子。”萧邦说道。

    “这鸭子有什么好的，非做不可吗？”肖若彤说道：“我看砚哥做的就挺好的，到时候让他做一只，咱们提到外婆家去，你就负责切，肯定能让外婆和舅舅他们都夸好。”

    “还是若彤聪明，就这么办！”马冬梅点头，看著肖磊道：“到时候再提点卤猪头肉过去，你就负责切，再弄几个喝菜，简单又好吃，你做坝坝宴不就是这个流程吗？”

    “我堂堂二级大厨，过年上老丈母家，就整几个喝菜？”肖磊有些不服气，小声道：“这樟茶鸭，我非学会不可！”

    “你非跟老子犟是吧？”马冬梅横眉冷竖。

    肖若彤看了眼肖磊，上前拉著马冬梅道：“妈，你就让-->>

本章未完，点击下一页继续阅读