样就买哪样。”

    “要得，那就称一斤，每样都捡点。”陈蓉点头。

    陆川要了半斤卤猪头肉，四两卤肥肠，外加陈蓉点的一斤卤素菜，掏出钱包道：“好多钱？”

    黄鶯说道：“一共三块五。”

    “我来给嘛。”周砚掏出钱包。

    “爬，刚开业，这钱必须我自己给。”陆川把他的钱包按了回去，掏钱递给黄鶯，跟周砚笑道：“下回你要来我家吃饭，你提十斤我都不跟你客气。”

    “要得，谢谢陆老板支持。”周砚也就没客套了，把两人送出门店去。

    “那18寸的大彩电看著安逸不？”陆川还是没忍住问道。

    陈蓉也投来了关切的目光。

    “还是比较安逸的，大嘛，总归是看起来要舒服些。”周砚笑著点头。

    “太羡慕了。”小夫妻俩都投来了羡慕的目光。

    “夏瑶呢？怎么今天没见她一起来？”陈蓉问道。

    “她回山城上学去了。”周砚解释道。

    “对哦，她还没有放假。”陈蓉点头，又问道：“那她过年会来嘉州过吗？”

    “应该回杭城过年。”周砚道。

    “陆川！陈蓉！吃饭嘍！”家属院楼上传来了一道声音。

    “来了！”陆川应了一声，跟周砚打了个招呼，搀著陈蓉回去了。

    赵铁英是閒不下来的人，见黄鶯他们忙不过来，去洗了手，穿了件围裙，便开始帮忙打包。

    老周同志则是在二號墩子位就位，客人要多少直接一刀切，赵嬢嬢拿起称一提，分毫不差，看得旁边的年轻墩子一愣一愣的。

    周砚见此，上前让两支队伍分开排，效率提升一倍不止。

    老周同志太嫻熟了，手中菜刀刷刷切著，一只猪耳朵转眼间就成了薄厚均匀的耳片。

    “这个师傅的刀工太好了！要多少都是一刀切，分毫不差的。”有个客人在旁边看了一会，忍不住讚嘆道。

    “我老公杀了二十五年牛，在店里卖滷菜，从来不用称的，你要觉得不对可以復称，差一钱都不用给钱。”赵铁英一脸骄傲道。

    旁边的年轻墩子听完，眼睛都睁大了几分。

    “周叔叔太厉害了。”黄鶯讚嘆道，顺便跟旁边的墩子道：“小杨，这就是標杆啊，看著点，以后努力的方向。”

    “要得，我继续练！”小杨认真点头，这確实是標杆一样的存在。

    隨著老周同志的加入，午高峰的长队很快就被消化了。

    最后一位客人要的滷牛肉切完，小杨把菜刀轻放在砧板上，转著手腕，长舒了一口气，可算忙完了。

    “小杨，刀得磨了，不太快。”老周同志放下菜刀，平静说道。

    “要得！我下午就磨！”小杨连忙恭敬点头，跟做错了的学生一般。

    “切的还可以，虽然慢了点，但很匀净。”老周同志拍了拍他的手臂。

    周砚抿了抿嘴，忍不住没笑出来。

    “老板，今天中午得亏你们来了，不然我们至少还得再忙半个多小时。”黄鶯把钱锁进钱箱子，看著周砚他们说道。

    “我看卖的挺好啊，早上黄兵拿来的滷肉都卖了七八成了。”周砚看著那一个个所剩无几的筲箕。

    黄鶯笑著点头：“比我预计的还要好一些，本来打算去公园门口支个小摊的，但店里太忙，实在没空。不少客人昨天买过，都说好吃，今天又来买点回去待客。”

    “挺好。”周砚点头，按照这个趋势，黄鶯这个滷肉店的滷肉销售量应该很快就能超越他们饭店了。

    “对了，-->>

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