老滷水是老太太传给他的，滷味的手艺也可以说是她传下来的。

    老太太的手艺，则是从她爸那传承下来的。

    “张记滷味”，也算实至名归。

    张记滷味的定价是周砚敲定的，价格比周二娃饭店现在的卖价普遍要贵一点，但等周砚把饭店搬到嘉州之后，便会按照这个价格来售卖。

    这样一来，价格就达成了统一。

    饭店肯定是要卖滷肉的，这可是他们家的招牌菜，撑起营业额的半壁江山。

    定价高比別家稍高，底气是味道，但相应配套肯定也得做好。

    这玻璃柜檯给客人带来的就是情绪价值。

    乾净卫生，看著有档次，这是客人进店之后的第一印象。

    立马就和別的滷味摊拉开差距来。

    味道又好，那价格稍微贵一点，客人也更容易接受。

    这一片住的都是大厂工人，电力局的家属院就在隔壁，兜里有钱，吃的也比较讲究。

    黄鶯在隔壁对著巷子也开了个门，方便电力局的职工下班顺道进来买点下酒菜，柜檯也是因为这才做成了7字形。

    “可以，装得挺好的，想法都落地了。”周砚看著黄鶯点头道：“黄鶯，干得好！”

    “应该的！”黄鶯满脸笑容，骄傲地挺直了腰杆。

    这和她爸妈夸她不一样，周砚现在可是她的老板，夸她是对她工作的认可！

    周沫沫刚把糖葫芦吃完了，在店铺里转悠起来，一边讚嘆道：“哇！鶯鶯姐，这地上画著花花呢！这个柜子亮晶晶的，真好看！这是你的店吗？真厉害！”

    “是你锅锅的店，我只是店长哦。”黄鶯笑著说道。

    “你黄鶯姐姐也是老板。”周砚笑著说道：“行，那店铺就看到这，咱们去公园里转转吧。”

    黄鶯点头道：“要得，去逛一圈，等回去旁边吃油炸串串，明天要开业了，咱们先庆祝庆祝，我请客。”

    眾人从店里出来。

    “你这招牌的灯忘关了。”阿伟提醒道。

    “这招牌的灯是不关的，一直亮到第二天早上开门。”黄鶯笑著道：“滷味店晚上又不营业，阿伟，你说我为什么要装个霓虹灯呢？”

    “额————”阿伟愣住。

    黄鶯解释道：“这霓虹灯的招牌就是一块gg牌，晚上路过的人都会看两眼，记在心里，哪天说不定就来买滷味了。白天反而没那么显眼，远不如晚上效果好。电费虽然不便宜，但和这gg效果相比，就不算什么了。”

    “啊，这样啊————”阿伟挠头，有点尷尬，感觉自己在黄鶯面前显得有点呆。

    公园里有几处地方装了灯，有人唱歌跳舞，还有许多个体户在摆摊，有卖小吃的，也有卖小百货的，已经群聚成一个小型夜市，颇为热闹。

    周沫沫牵著周砚的一根手指，兴致勃勃地逛著。

    餵鱼、画糖人、套圈，主打一个看热闹，分幣不花。

    “沫沫，你想耍不？”周砚是带了钱出门的，看著周沫沫站在套圈的摊子前瞧著。

    “不玩，我就看看。”周沫沫摇头，抬头看著周砚认真道：“锅锅，耍一次要五角钱，你看那个姐姐只套到了一颗弹珠。五角钱我可以买一串冰糖葫芦，还可以买吃一碗甜的豆腐脑，五角钱我要赚好多天了呢。”

    “要得嘛。”周砚闻言笑了，小傢伙还真是把细，而且绝对不亏待自己的肚子。

    周沫沫不玩，倒是许久没进城阿伟没忍住，花了五角钱买了一桶圈，大家分著套完，最后只有周沫沫套中了一颗弹珠。

    “看吧阿伟，只能套中一颗弹珠。”周沫沫-->>

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