昨天代表团是苏稽吃的晚饭,嘉州丝绸厂负责接待,在纺织厂门口的周二娃饭店设宴。
领导和眾外商吃的都很满意,其中確实有樟茶鸭这道菜,宾客评价都很高,说不亚於荣乐园做的樟茶鸭,比万秀酒家要好得多。”
这下办公室瞬间安静了。
一眾厨师面面相覷,想质疑,但话到了嘴边又咽了回去。
二丝厂可能是想压价,但市经委的同志可没必要说谎。
梅秀不是那种花瓶老板,能力毋庸置疑,还特意去找市经委那边做调查,这结果可信度不低。
“周二娃饭店?做的樟茶鸭比我们家正宗?”严戈的声音有点沙哑,这话说出口,他都觉得有些魔幻。
你要说乐明饭店和飞燕酒楼做了一桌席,把万秀酒家压了一头,他是能够接受的。
这两家毕竟是嘉州歷史悠久的大饭店,背后都有退休的特级厨师,把大爷请回来露一手,那也能接受。
但苏稽的周二娃饭店又是怎么回事?
这种一听就是路边小炒菜馆的饭店,做的樟茶鸭比他做的正宗,不亚於荣乐园做的。
这合理吗?
这合適吗?
梅秀看著眾人道:“其实我听到这话的时候,心情和各位师傅一样,也是不可置信。
不过既然客人给出的评价是这样的,那我们就要引起重视。等这两天忙完了,我会去一趟苏稽,探一探这周二娃饭店到底什么来头。
不过既然警钟已经敲响,那我们还是要拿出十二分的態度来,继续打磨菜品,做好服务,力爭把万秀酒家做成嘉州第一饭店,让嘉州人只要包席,第一个想起的就是万秀酒家。”
“要得!”
严戈等人纷纷应道,也是打起精神来。
“今天大家辛苦了,回去好好休息吧。”梅秀起身,结束了这场简短的会议。
“苏稽,周二娃饭店,会不会和周砚有关?”从会议室出来,严戈的脑海里突然闪过一个人。
不过这很快又被他否了。
周砚的厨艺確实不错,无论是干烧岩鲤还是雪花鸡淖,都做得相当好。
不过他掌握的菜品,以小煎小炒为主。
上回他问起樟茶鸭,还是一脸好奇,显然是没有做过也没吃过的样子,这才短短几天时间,不可能就凭空把樟茶鸭做出来吧?
不可能,他在荣乐园呆了那么多年,做出来的樟茶鸭也就荣乐园的七八分水准。
严戈心情莫名有点烦躁,来嘉州就是想著来碾压同行的,本来势头挺好,都准备找老板涨工资和分成了,半道杀出个周砚,一盆凉水滋的他开不出口。
现在又来一个周二娃饭店,压了万秀酒家一头。
嘉州这地方,还真是臥虎藏龙,不容小覷啊。
嘉州日报,新闻部,灯火通明。
总编辑刘学军正在看沈少华今天拍的照片,脸上的笑容根藏不住,十分满意道:“少华,你今天这照片拍的太好了!相当生动有趣,很好地体现出了中外友好的主题。
特別是这一张,外国人按猪,中国人在旁边笑的画面,每个人脸上的笑容都很有感染力,这是摆拍摆不出来的效果!”
“刘总编,这就不得不夸周砚了,把外商安排去按猪,市经委的同志可想不出这种主意来,偏偏这些外商还玩得十分开心。”沈少华看到照片同样十分兴奋,成片的效果比他预想的还要更好一些。
刘学军连连点头:“对对对,你瞧这张杀猪的照片,一群穿著花袄子的外商按著猪,年轻的杀猪匠一脸严肃的拿著刀,同样很有画面衝击感。”
“这样吧,-->>
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