进入的是练习模式，不再只是做点工作餐这种强度。学不会，那就一直练，五遍、十遍、一百遍，直到学会为止。”

    “周师，那————岂不是会浪费很多食材？”曾安蓉担忧道。

    周砚看著她微微一笑道：“学的时候认真学，做的时候別怕浪费，只要能学会，那就不叫浪费，叫毫耗。”

    “这是咱们孔派祖师爷说的。”

    “你明天从鱼香肉丝开始学，这道菜几乎年年考。”