张了张嘴，又把话给咽了回去。

    还得是周师啊，说的话太有水平了，确实是能收徒弟了。

    “厨师不光要对自己手里的刀和勺有信心，还得对自己有着绝对的自信，这样才能完美掌控火候和调味。”周砚看着她道：“曾姐，只要你坚持下去，你会成为一名优秀厨师的。”

    曾安蓉的眼泪一下涌了出来，咬着嘴唇，克制着表情，可眼泪却怎么都止不住。

    五年了，她在厨房里听到最多的话是：“你不行！你当不了厨师！你也就是当个墩子和打荷的料！”

    她讨好所有人，包括打扫厨房卫生的嬢嬢。

    在后厨战战兢兢，唯唯诺诺，谁都能喊她干活。

    可即便如此，收到的嘲笑也远比夸奖多得多。

    周砚的这番话，振聋发聩，直击心灵。

    她一直都觉得是自己做的还不够好，不够优秀，所以大家才会嘲笑她，不想教她。

    而周砚告诉她，并不是她不够好。

    她的刀工、厨艺，配得上这份工作，配得上这工资。

    ‘配得感’这三个字，给了她极大的震撼和思考。

    “曾姐，我作为乐明饭店年轻厨师刀工大比第一，对你的刀工表示认可，如果你参加的话，会是我威胁最大的对手。”阿伟一脸认真的说道。

    赵嬢嬢说道：“别的不说，今天中午小曾炒的油渣莲白和火爆猪肝味道还是不错的，特别是油渣莲白，客人吃了都挺满意的。”

    “安蓉姐姐，你很棒哦！你是我见过的第一个女厨师呢！超厉害的！”周沫沫跑过来，仰着小脸看着她说道，小脸上写满了崇拜。

    “谢谢，谢谢大家。”曾安蓉抬手揩去眼泪，满满的关心与爱护，让她心里暖暖的。

    和周砚先前的话一一对应，她似乎有点懂什么叫“配得感”了。

    “行了，喝点水，去午休吧，你今天也是一早就出门了的。”赵嬢嬢端了杯温水过来，递到了曾安蓉手里。

    “嗯，好。”曾安蓉点头。

    “我也要去睡会，最近累的，把我午睡习惯都养出来了。”阿伟把水缸往旁边柜台上一放，直接上楼去了。

    周砚拿上书出门。

    “给我换两本书，这两本看完了。”老周同志拿着他的三国演义过来，装到车篮的布口袋里，“不要外国书，有演义给我拿演义。”

    “要得。”周砚应了一声，提了三两卤牛肉、三两卤猪头肉，骑上车走了。

    到了镇图书馆，汪大爷正靠在躺椅上，虚着眼睛听收录机里放的评书，手边的盖碗，飘着袅袅热气。

    汪大爷睁眼，“稀客啊，周老板。”

    “您老可别调侃我了，最近确实有些忙，都没来得及来还书、借书。”周砚把车停好，把刚刚顺路打的酒和两盒卤肉拿了下来，放到汪大爷手边的小几上。

    “你一来，我可就有口福了。”汪大爷笑着坐起身来，伸手打开饭盒，先拈了一块卤牛肉喂到嘴里，嚼了嚼，一脸餍足的点头：“好吃！要说卤肉，这嘉州地界现在就是你做的最好吃了。”

    “今天打算借什么书啊？”汪大爷拿了个小杯子。

    周砚拔开酒塞，给他把酒倒上，“借书不急，我有件事想找大爷解惑。”

    大爷端起酒杯抿了一口，抬眼看着他：“感情上的事？”

    “我有个朋友，他最近有点烦恼，他遇到了一个很好的姑娘，但这姑娘很快要结束实习回到山城的学校去了，明年毕业后还要去香江上班。”周砚端了小板凳在大爷跟前坐下，一脸认真的看着他问道：“您说，我这个朋友在这个节骨眼上该不该表白呢？是要现在去确定关系，还是-->>

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