拉着师父进了厨房，拿了一块豆腐让肖磊给他演示了裹的豆粉的大概用量。

    肖磊捏着一块裹好豆粉的豆腐条道：“就这样薄薄一层，既要保证豆腐表面完全裹上，又不能裹得太厚了，确保口感。”

    “这样啊！那我确实裹得太厚了。”周砚点头。

    同样一块豆腐，他师父的豆粉用量还不到他的一半。

    问题这不就找到了吗！

    晚上他再做一份试试，鱼香豆腐，他迟早要拿下！

    “对了师父，你们的蒸笼哪里买的？我想整几个蒸笼。”周砚看着肖磊问道。

    肖磊有些意外地看着他：“你要上蒸菜？”

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