过了。”

    周砚笑着道：“那确实挺可惜的，昨天餐标可高了，高规格的九大碗，还请了嘉州川剧团来表演，小孩一定很喜欢，周沫沫都玩疯了。”

    “别说小孩了，我也喜欢啊！”林志强叹气，“我最喜欢吃这边的坝坝宴了，我们又没啥亲戚，一般年轻的同事也不太好意思请我们，待了两年多，才吃过两回坝坝宴，昨天在蓉城吃火锅都不香了。”

    周砚：……

    林叔也是性情中人啊。

    “林叔，下回要是有机会，我喊你嘛。”周砚笑道。

    “你喊我，怕是要等你结婚的时候咯。”林志强看着他，小声道：“最近和夏瑶还在联系不？”

    “有书信来往。”周砚点头，有种被家长抓包的感觉。

    “挺好的。”林志强点点头，也就没再多问。

    两人聊着聊着，话题很快转到了香港回归、中美关系上去。

    当然，这话题主要是通过钱思远引出来的。

    ……

    第二天上午十点左右，周砚刚把素菜从卤锅里捞出，肖磊和郑强伙同老罗便来了。

    “周师，我们来向你学习了。”肖磊走进厨房，笑眯眯道。

    “还请周师多多指教。”郑强跟着笑呵呵道。

    “周师多多指点。”老罗跟着走进厨房。

    周砚：……

    有时候真的想报警。

    “一次卤这么多啊？能卖完吗？”老罗看着一旁簸箕上满满当当的卤肉和一盆盆装着的卤素菜，脸上露出了几分震惊的表情。

    这卤肉有上百斤，卤素菜看着也有上百斤。

    一个开在镇上的小饭店，一天能卖这么多卤菜？

    他们乐明饭店也有专门做卤菜的凉菜师父，平时也就卤个三四十斤卤肉，节假日会多卤些，但也不过超过一百斤。

    但乐明饭店是嘉州排名前二的大饭店啊！

    百年传承，曾一度力压飞燕酒楼，如今还是嘉州接待领导和外宾的主要饭店。

    “别说卖不完，有时候还不够卖。”没等周砚说话，肖磊已经笑着接过话茬，“老罗，你可不要小瞧我们嘉州纺织厂，纳税大户、创汇大户可不是吹牛的，三千员工，工资在嘉州也是第一档的。工人们工资高，还是愿意花些钱在吃上面的。”

    周砚点头：“基本上能卖完，有时候也会剩下一斤两斤的。”

    还好他们来的晚了十几分钟，黄鹤拿了卤肉刚走，要是被老罗瞧见，可不太妙。

    毕竟乐明饭店和飞燕酒楼争嘉州第一酒楼不是一年两年的事了，说是世仇死对头也不为过。

    “你这也太厉害了！”老罗咋舌，一百斤卤肉，一百斤卤素菜全部卖完，那要挣好多钱？

    少说也得有一百多块吧？

    我的天呐！

    一天挣一百多！比他一个月工资都高！

    现在干个体户那么挣钱吗？！

    老罗仔细一琢磨，人都有些恍惚了。

    上个星期他和肖磊喝酒，肖磊给他透了个底，干乡厨一个月，办了十场坝坝宴，到手六百多，郑强到手都有四百。

    他听完都心动了，他在乐明饭店干了二十多年，算上工龄和各种杂七杂八的补贴，一个月工资也才一百零八元。

    不如郑强挣的多也就算了，今天发现甚至还不如周砚这饭店卖卤菜一天挣得多。

    道心顿时有些不太稳。

    想下海的心蠢蠢欲动。

    “我说现在遍地是机会吧？你这厨艺，要是出来自己干，在嘉州找个人多的地段-->>

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