孔瑞的手无力垂下。

    “老汉儿！”

    “师父！”

    “大爷……”

    满屋悲怆的哭泣声。

    周砚缓缓握紧了拳头，要是祖师爷能再等三个月多好。

    ……

    1949.12.16

    嘉州全城解·放。

    乐明饭店的东家带着一家老小，提前坐上船南下。

    乐明饭店关门一阵后变成了国营饭店，原班厨师全部被召回，重新开业。

    孔怀风德高望重，且在抗战中多次捐钱，颇有贤名，又识字有文化，被任命为厨师长。

    孔庆峰也回来了，依旧负责掌勺，同样是大师傅。

    老罗前年病死了，大罗前年被拉了壮丁没回来，小罗熬成了老罗，也成大师父了。

    乐明饭店重新开门，生意颇为稀松，主要负责接待领导。

    大户们都跑了，没啥人有闲钱来饭店吃饭的，都忙着分地呢。

    孔庆峰端着一碗稀饭和孔怀风面对面坐着，就着泡萝卜吸溜吃着。

    四十六岁的孔怀风和当年的中年孔瑞有八分相似，看起来还要更儒雅几分。

    “师兄，我准备收晓飞当徒弟，你觉得怎么样？”孔庆峰看着孔怀风问道。

    孔怀风放下碗：“晓飞自己怎么想？”

    “十二岁的孩子，能想啥子，家里虽然分了田地，他也没得耕田的力气噻，来饭店当学徒，至少不会饿肚皮，家里也少个半大孩子吃饭，阿娟会轻松点。”孔庆峰闷声道：“吃饱饭，是头等大事。”

    孔怀风沉默了一会，点头道：“要得，啥时候办拜师宴，我来主持。”

    “那就明天嘛，我看了日子，明天合适。”孔庆峰笑着道。

    堂屋。

    孔庆峰和他夫人坐在椅子上。

    一个少年跪在地上奉茶，口中诵念：“侍师如父、终生不渝。伏冀慨允。”

    孔怀风和老罗坐在一旁，面带笑容。

    阿娟红着眼站在一旁，别过头去抹了抹眼泪。

    孔庆峰接过茶喝了一口，伸手将少年扶了起来：“晓飞，今天起你就是我的徒弟，好好跟着我学厨。”

    “要得，大爷。”

    “喊啥子？”

    “师父！”

    “嗯。”

    周砚看着这一幕，脸上露出了笑容。

    当年跪在这里拜师求艺的少年，今天成了师父。

    传承在这一刻完美闭环了。

    ……

    时间一晃。

    1958.11.8早：7:00

    “培训班！你莫非要把我们孔派的菜谱、手艺全部拿出来教给外姓人吗？孔怀风！你莫要忘了你姓啥！

    拜师的时候，师父说了：千两黄金不卖道，十字街头送故交！

    孔派的手艺是家传的，绝对不能传给外人！

    难道你忘了师父的临终嘱托了吗？”

    乐明饭店的办公室里，孔庆峰拍着桌子气汹汹道。

    坐在桌子后边的孔怀风起身倒了一杯水，放在了孔庆峰的面前，语重心长道：“庆峰，时代已经变了。我们现在饭店是国有的，大家互相之间称呼的是同志。

    各地的厨师培训班办得红红火火，一批又一批年轻有为的厨师如同雨后春笋一般冒出头来，势头相当好。

    我没有忘了师父的嘱托，恰恰正是因为师父的嘱托，我才决定要相应号召开设培训班主讲，把孔派-->>

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