子了？”周淼看着笑着走来的周砚问道。

    “帮一个小孩卖了点豆腐。”周砚笑着跨上车，往前蹬去：“走嘛，今天回去有点晚了，要抓紧时间。”

    “卖豆腐？”周淼丈二和尚摸不着头脑，也是蹬着自行车跟上。

    回到饭店，周砚把两块豆腐拿出来，拿了两块土碗装着。

    对比着看，差距依旧不明显，闻着都有股淡淡的豆香。

    豆腐放到一旁柜子上，周砚开始炒浇头和臊子。

    今天黄兵和黄莺兄妹依然来的早。

    两人点了面，黄兵注意到墙上增加的一块牌子，惊声道：“卤牛肉？！砚哥，你把卤牛肉做出来了？”

    “对，今天正式上了。”周砚笑着点头，“你回去跟你老汉说一声，问他今天要不要，我给他留了五斤。”

    “要得。”黄兵点头，他老汉儿千叮万嘱，让他一定要盯紧了周砚啥时候上卤牛肉，然后第一时间上报。

    上个星期卤猪头肉上菜单之后，有不少飞燕酒楼的老主顾来吃饭，特意点了卤肉。

    问起最多的，还是卤牛肉。

    他老汉只能以暂未上线搪塞，其实心里比谁都着急。

    早上面卖完，赵嬢嬢忙着煮跷脚牛肉高汤，周砚则是开始做卤肉。

    猪蹄、牛肉、猪头肉、猪耳朵……按先后顺序下锅，小火慢卤。

    灶里的火刚歇。

    门外已经响起了摩托车声。

    “周老板！周老板！我来了！”

    黄鹤匆匆走进门来，神情中带着几分激动。

    ……

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