br> 男人对车的执念,从自行车年代就已经有一定的展露。
“杰哥,你们最近卖汤锅生意怎么样?”周砚看着周杰问道。
周海和周杰平时帮着家里杀牛,还合伙卖汤锅。
这生意多是周杰在负责,他看起来更有亲和力,也有做买卖的口才,周海负责打下手。
老周家四家人杀牛,这两年的牛杂多让周杰和周海负责摆摊售卖。
周砚要卖跷脚牛肉,也不打算偷偷摸摸地卖,得先和周杰、周海说明了,免得以后兄弟间有嫌隙。
“最近天气转凉,生意还行,牛杂每天能卖个八九成,剩的不多。”周杰看着周砚,一脸诚挚道:
“周砚,你那饭店的生意是不是不太好?要不你把店关了,跟我和海子哥一起卖汤锅吧,一个冬天能挣个两三百,又没房租,攒个两三年就能娶媳妇了。”
“是啊!咱们兄弟一起干,你往摊子前一站,大姑娘小媳妇都乐意来吃。”周海也是笑道。
周家老爷子抗美援朝的时候牺牲了,周老太把五个儿子拉扯长大,作为一名端水大师,把四个儿媳妇调教地服服帖帖,没什么家宅不宁的腌臜事。
几兄弟拧成一股绳互相帮扶,下一代的堂兄弟们也都处的很好。
周砚开饭店的事,他们老周家鼎力支持,各家都掏了钱。
眼看着饭店生意不好,他们看在眼里急在心里,但平时不敢多说,怕周砚觉得他们要他还钱。
周砚心头一热,杰哥和海子哥是想拉他这个小兄弟一把,让他一起卖汤锅,就要把他和周海本来能得的钱拿出一份分给他。
这年头谁挣点钱都不容易,夏天卖汤锅是贴钱的,就指着冬天这几个月赚点钱,这份坦荡和情谊,让周砚既陌生又感动。
“我现在改卖面条了,这两天生意还不错呢,一天能卖几十碗面出去。”周砚连忙道:“饭店靠卖面就能撑起来,其他菜我确实做的还不够好,所以我想兼着卖汤锅试试。”
“真的啊?”周杰和周海闻言皆是面色一喜。
“你想兼着卖汤锅倒也不是不行,不过你的饭店开在纺织厂门口,纺织厂的工人们是有钱,但好像并不太喜欢吃汤锅。”周杰挠头道:“我们卖了两年汤锅了,很少见到纺织厂的女工来吃。”
“这事儿我妈也跟我说过,不过我觉得他们那是没尝过,我在饭店门口支口锅,牛肉香味一飘开,他们闻着味就来了。”周砚笑着道,信心满满。
“行,那你早上忙完了骑车来摊位上找我们,我教你怎么做汤锅。”周杰往前两步,压低了几分声音:“我今年把配方改良了,加了两味中药进去,味道比咱们村其他卖汤锅的都好,我全教你。”
“杰哥……”周砚心情有些复杂,哪有上来就掏心掏肺的,让人怪不适应的。
周杰伸手拍了拍他的肩膀,嘴角带笑,“咱们亲兄弟,啥也不用说,哥哥们都想看着你赚钱娶媳妇呢。”
“好,那我八点后来找你们。”周砚点头,这份兄弟情义他选择接受。
三兄弟寒暄了几句,周杰和周海便又忙去了。
周砚和其他叔伯兄弟打了招呼,往老周同志那走去。
牛已经杀了,这会正在分肉,刀贴着筋骨间隙游走,精巧地避开经络结节,在筋骨交错处,轻轻一划便迎刃而解,骨肉分离。
周砚在旁看了一会,深感庖丁解牛,诚不欺我。
周家五兄弟,除了他五叔都在宰牛,但要论技艺最好的,反倒是看起来最瘦弱的周淼同志。
看他宰牛,是极为赏心悦目的表演,用的全是巧劲,很少看到他费劲挥舞大砍刀的场面。
“你妈洗牛杂去了-->>
本章未完,点击下一页继续阅读