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第七十六章:野食(2/2)

竹钩才能勾下来,当然身手敏捷的也可以爬树。

    我身手不行,自然没办法爬树,但我用的是一个十分简便的方法,就是用石头砸。

    一次不行,两次。

    两次不行,十次,砸多了,总有一次砸中。

    砸下来的茶泡会四分五裂,但一样好吃。

    入秋之后,还有一种山果也很好吃。

    它就是猕猴桃。

    我们不叫猕猴桃,而是叫猫乱子。

    我们的猫乱子是正宗野生的,而超市卖的猫乱子是人工栽培的,个头很大,但不如野生的好吃。

    我们这里猫乱子个头子,只有手头指般粗细,摘下来时十分坚硬,如放在草灰里,淹上一个星期,全身就会变软。

    拿出来,剥开它的皮,里面绿色带籽的果肉露出来,一股特有的清香味会立刻弥漫开来,让人食欲大开。

    当然最好吃的,我认为还是野生韭菜。

    每次雨水过去,山坎泥土上会长出许多韭菜,放学回家,我们都次摘一大把带回家。

    这个韭菜非常神奇,今天摘完了,明天又会长出来,天天如此,让你天天有菜吃。

    这个韭菜跟自种的韭菜完全不一样,主要是香,尤其是加入鸡蛋后,炸出来金黄色,整栋房子都有一股浓郁的香味,有时香味还会飘到大街上,会把人引来,目的就是吃一块。

    如果我们能吃上一块,往往不会急于下嘴,而是会停留一下,让味道弥漫全身,然后再轻轻咬一口,缓缓地吞下去,让时间去释放这美妙的时刻。

    这时刻真是让人终生难忘!

    可惜吃的人太多,自己往往吃不到多少。

    还有一种食物可以放开肚皮吃。

    它就是糟窝子。

    这是山上种野生植物,根茎不能吃,但可以磨成浆。

    磨成浆水的颜色是绿色,需要加水进行稀释,但不会凝固。

    这时需要加一种原料,就是明矾。

    我们没有,灶火里面有柴火灰,有明矾类物质,所以倒入其中,很快就会凝团成块,划开就可以吃了。

    糟窝子爽滑清凉,是客家人炎热夏天解暑的神器,大人小孩都喜欢吃。

    在缺吃少衣的环境下生存,卫不卫生不重要,重要的是填饱肚子。

    因此我们小孩子蛔虫非常多。

    我们每年都要吃一次蛔虫药,厉害的一次可以排十几条蛔虫。

    我记得很清楚,我的同学在一次游玩中,嘴里忽然窜出一条一尺来长的大蛔虫,吓了大家一跳。

    但这同学似乎也没事,一样活蹦乱跳。

    还有一件事叫人非常的不理解,就是我的邻居竟然吃蟑螂。

    一般人不相信,我也不相信。

    蟑螂多脏呀,怎么咽得下?

    但他就是咽得下。

    一天,他来到我家,说要吃蟑螂,因为他家的蟑螂全部被他吃完了,而我家又异常多。

    于是,他来到专门抓灶上的蟑螂吃。

    当然抓住之后,他还是用火烤一下,烤熟之后嚼碎,再咽下去。

    他吃了许多蟑螂,吃了快一年,奇怪的是,他依然活得很好。

    他一样结婚生子,现在生活得不错。

    不知道是什么原因?