让人家更厉害呢？

    张国栋看了一眼众人，说道：“大家干了一个晚上，都辛苦了，峰子，你准备一下找两个人帮忙，弄点夜光蝾螺肉吃，让大家也尝尝夜光蝾螺的味道。”

    众人一听。

    还能吃上夜光蝾螺肉。

    那太棒了。

    张铁和毛孩两人比较有精力。

    立刻站起来，说道：“峰哥，我们来帮你！”

    张国栋提醒的说道：“你们取螺肉的时候，注意不要把夜光蝾螺的壳弄坏了，知道吗？”

    张铁立刻说道：“放心老板，我们会小心的。”

    张峰带着张铁和毛孩开始处理夜光蝾螺。

    他们先用清水。

    将螺壳表面的海藻和泥沙冲洗干净。

    然后用小刀沿着螺壳的缝隙轻轻撬开。

    螺壳刚一打开。

    一股清甜的海洋气息就扑面而来。

    张铁深吸一口气，忍不住咽了咽口水，说道：“这味道真是他鲜了。”

    他小心地将螺肉完整地取出。

    只见那乳白色的螺肉饱满紧实。

    说实话。

    他们也不是没吃过螺肉。

    但是。

    眼前这个螺肉。

    实在是太过美味。

    一时间。

    众人都忍不住惊叹起来。

    毛孩拿起一只处理好的螺肉。

    用手指按了按。

    忍不住的夸赞起来，硕大：“好有弹性，比普通海螺肉厚实多了。”

    张峰接过螺肉。

    用刀切成薄片。

    能明显感觉到肉质的韧性。

    张峰不由的说道：“这肉真不错，一看就知道好吃。”

    他说着将切好的螺片放入冰水中浸泡。

    另一边。

    张国栋正在检查螺壳的品质。

    他拿起一只特别大的夜光蝾螺。

    用布擦干外壳。

    说实话。

    野生的螺。

    本身就有着一种让人无法释怀的美。

    张国栋将螺壳拿出来，说道：“这珍珠层的厚度至少有三毫米，是上等货，这次真是赚大了，放心，我会出一个奖励，绝对不会亏待大家！”

    听到张国栋的话。

    众人都顿时激动起来。

    苏德凑过来，满脸笑容，说道：“确实漂亮，国栋，你可不能忘记这些小伙拼命的样子啊！”

    张国栋笑道：“放心，我都看在眼里。”

    众人心中都无比感激。

    张铁对于这些倒是不在乎。

    他疑惑的问道：“老板，这些螺，该怎么吃？”

    张国栋笑道：“最简单的做法最好，白灼，最能吃出原味。”

    张峰已经在灶台前忙活起来。

    他烧开一锅清水。

    加入几片生姜和少许盐。

    等水沸腾后。

    他将沥干水分的螺肉片倒入锅中。

    张国栋问道：“峰子，这螺肉得烫多久？”

    张峰笑道：“十秒最多了，本就是新鲜的食材，不能烫太久。”

    张峰盯着锅里的螺肉。

    只见原本乳白的肉片在热水中迅速卷曲。

    颜色变成了半透明的白色。<-->>

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