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第223章 狂捞马粪海胆,有眼不识金镶玉(5/8)

 他把虾段和虾钳整齐地码在盘子里。

    虾膏放在一旁。

    三只龙虾都处理完之后。

    张国栋站起身!

    走到船尾的小灶台前。

    他笑着说道:“好了,接下来煮龙虾。”

    架上小铁锅。

    往锅里倒入清水。

    又撒了一把盐和几片姜。

    等水烧开的工夫,

    他准备了葱姜蒜。

    水开后。

    他把龙虾段和虾钳放进锅里。

    虾黄则暂时留着。

    沸水瞬间淹没了虾肉。

    龙虾壳很快由蓝转红。

    散发出浓郁的鲜香。

    张国栋盯着火候。

    等水再次沸腾后。

    立刻把火调小。

    让虾肉慢慢浸熟。

    苏德舔舔舌头,说道:“国栋啊!这么快就好了?”

    张国栋笑道:“煮龙虾不能太久,不然肉就老了。”

    他一边说。

    一边用筷子轻轻戳了戳虾肉。

    确认已经断生后。

    迅速把虾肉捞出来。

    沥干水分装盘。

    接着。

    他倒掉水。

    倒入少许油。

    烧热后放入蒜末和辣椒爆香。

    香味一出来。

    他把备用的虾黄倒进锅里。

    快速翻炒。

    虾黄在热油中化开。

    变成浓稠的金黄色酱汁。

    最后撒上一把葱花。

    关火把酱汁浇在煮好的龙虾上。

    张国栋把盘子端到甲板中央的小桌上,笑着说道:“尝尝吧。”

    苏德和张茂盛两人。

    早就已经闻到了香味。

    已经迫不及待了。

    龙虾段通红。

    虾肉雪白。

    裹着金黄的虾黄酱汁。

    香气扑鼻。

    那叫一个香啊!

    苏德迫不及待地夹起一块虾肉。

    蘸了蘸酱汁送进嘴里。

    虾肉入口弹牙。

    鲜甜中带着蒜香。

    虾黄的浓郁更是让味道层次丰富。

    他惊喜的看了一眼张国栋,说道:“国栋,你这手艺绝了,确实比清蒸大龙虾还要好吃啊!”

    张茂盛也连连点头。

    掰开一只虾钳。

    里面的肉饱满得几乎撑裂外壳。

    他蘸了酱汁咬了一口,兴奋的感叹说道:“卧槽,真好吃,自己抓的龙虾就是不一样,这肉质,绝了。”

    张国栋笑了笑。

    自己也夹了一块虾肉。

    虾肉的鲜甜在口中化开。

    配上虾黄酱的醇厚。

    确实美味。

    很快。

    三人就将三只大龙虾给造光了。

    夜深了。

    张国栋打了个哈欠,说道:“早点睡吧,明天还得上岛捡海鲜呢!”

    苏德问道:“国栋,我们在这个岛要待多久?”

    张国栋说道:“这个岛应该是没有椰子涡螺,不过台风刚过,海鲜太多了,起-->>

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