练，每一块都控制到相同份额。

    紧接着，他将鱼片放在铺着碎冰的白瓷盘上，又切下一片真鲷，鱼皮泛着银亮光泽。

    简单摆盘，小田切良介为板前吧台四人亲自上菜，介绍道：「这是冬季的大间港蓝鳍金枪鱼，经过低温熟成三天，脂肪沉淀更丰沛。」

    「还有冬季真鲷肉质紧实，甜味最足，搭配现磨的山葵泥，不用蘸酱油，直接品尝最能感受本味。」

    「还有北寄贝。

    日料助手递来镊子，小田切良介轻轻打开四份「冬季限定」日料的北寄贝，继续说道：「新鲜的北寄贝在12月到3月供应，这时候的贝肉脆嫩弹牙，清冽咸鲜。」

    「四位贵客请慢用。」

    他简单微微一笑，着手准备下一样日料菜品。

    Omakase日料虽说不需要点餐，但它的缺点也很明显，就是十几分钟才能吃上一口。

    「尝尝康莱德主厨的手艺。」

    张扬率先动筷。

    经过一天奔波，外加半小时的游泳锻链，他早就饿了。

    要不是简·斯拉梅克搭让，他估计会选择吃中餐。

    中餐别的不说，坐下15分钟绝对可以上到三四个菜，哪像日料，现在才上第一道，而且金枪鱼腹肉的分量还少，根本不够两口的。

    「嗯！」

    「鱼肉油脂很足！」

    张扬嘴上赞叹，但心里还是吐槽：「这得什麽时候才能吃饱？」

    简·斯拉梅克、罗莎莉和许芷柔也把自己餐盘的金枪鱼腹肉送入口中，他们顿感口腔被油脂覆盖，鲜味直冲天灵盖。

    很多人吃不惯金枪鱼刺身，觉得像吃了口肥猪肉，这其实是正常的，因为地区饮食文化不同，每个人的味蕾也天差地别。

    「入口即化，唇齿留香。」许芷柔给出了极高评价。

    罗莎莉：「味道非常棒。」

    「不愧是正宗日本料理，只是简单的酱油调料，就让我仿佛见到了上帝，太美味了。」简·斯拉梅克同样给予高度评价。

    由於日料的量都很少，四人很快就全部吃光。

    简·斯拉梅克拿纸巾擦拭了一下嘴唇，第一次试探道：「张扬兄弟未来有什麽打算？

    「」

    「哪方面？」

    张扬明知故问的同时，也抽出两张纸巾，擦拭嘴角的油脂。

    简·斯拉梅克：「事业。」

    「嗯————」张扬假装沉思，然後回应道：「我没什麽太大想法，就守好当前的一亩三分地。」

    「没想过闯华尔街？」简·斯拉梅克有些诧异。

    华尔街是交易员的圣地，也是世界金融的命脉之地，无数人穷极一生都未能在华尔街留下痕迹。

    很多人第一次接触历史，或许会对书本上的人不屑，因为很多人都是一笔带过。

    但随着年龄增长，阅历增加，他们又会逐渐发现，在历史留下一笔有多麽难，几乎是同时代的天骄才有机会留下痕迹。

    张扬虽然嘴上称呼简·斯拉梅克是自己兄弟，但他内心可不这麽想，毕竟两人才见过两次面，因此他并不会如实回答。

    「华尔街太遥远了，我的投资重心还是会放在亚洲。」

    「是吗——」

    张扬话音刚落，简·斯拉梅克眼神稍微黯淡，语气略带遗憾道：「那太可惜了，我还想着如果你有紮根华尔街的想法，或许我们可以合作，你负责新兴市场，我负责欧美市场。」

    不等张扬开口，他又连忙补充一句道：「以张扬兄弟你的交易天赋，完全可以在华尔街留痕-->>

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