头厂能够生产出符合好滋味公司要求的八宝粥罐头,所以这次前来,核心目的就是查看厂里的生产设施、原材料品质、车间标准以及卫生状况,确保後续代工产品的质量不出问题。看着身後跟着的一众工人,李哲转头对着白兴成说道:「白厂长,我们就是来参观学习的,用不着这麽兴师动众。让工人们该做什麽做什麽吧,不要因为我们的到来,影响到你们的正常工作。」白兴成心里暗暗苦笑一一如今厂里还没有复工复产,工人们哪里有什麽工作可做?
但他也听出了李哲的言外之意,不想太过张扬,於是立刻转过身,对着身後的工人们说道:「大家都散了吧,回去等候通知,等厂里复工了,我会第一时间告诉大家。」
工人们闻言,纷纷应声散去,临走前还忍不住回头看了李哲一行人几眼,眼里满是期待和好奇。白兴成身边,只留下了白雨彤和几位工厂的管理层,陪着李哲一行人参观。
随後,白兴成再次做了个请的手势,领着众人走进了一号车间。
车间内并没有施工,地面和设备都打扫得乾乾净净,没有丝毫杂乱,看得出来,为了这次考察,厂里做了充分的准备。
李振国率先走上前,仔细检查车间里的生产设备,伸手触摸设备的部件,查看设备的运转痕迹。一番检查後,他对着李哲微微点头,示意设备保养得很好,一看就是常年正常使用、精心维护的,没有出现老化、故障等问题,能够正常投入生产。
李哲点了点头,目光扫过车间的各个角落,没有说话,继续跟着白兴成往前走。
一行人又先後去了二号和三号车间,李振国依旧仔细检查每一机械设备,逐一测试设备的运转情况,每一个细节都没有放过。
经过全面检查,三个车间的设备都能够正常使用,满足代工生产的基本要求,李哲的脸上露出了一丝满意的神色。
参观完车间後,在李哲的要求下,一行人又前往仓库,重点抽查生产八宝粥罐头所需的原材料一一糯米、红枣、桂圆、红豆、冰糖等。
李振国亲自上手检查,拿起糯米闻了闻、捏了捏,又仔细查看了红枣和桂圆的色泽、饱满度,逐一核对原料的品质。
片刻後,他对着李哲点了点头:「李总,这些原材料的品质都不错,新鲜无变质,符合咱们公司的采购标准。」
李哲满意地点了点头,转头对着白兴成夸赞道:「白厂长,贵厂里的设备维护得很好,原材料的品质也很过关,看得出来,你们在生产和管理上,确实用了心。」
听到夸赞,白兴成长舒了一口气,脸上露出欣慰的笑容,连忙说道:「李总过奖了。
我们厂之前也有生产八宝粥的经验,只是跟贵公司相比,在生产经验和管理模式上,难免还有些不足。恳请贵公司能够派遣技术员,来我们厂指导生产,让我们厂生产的八宝粥,也能达到贵公司要求的标准、口味和品质。」
李哲微微颔首,这正是他此次前来的目的之一,於是也没有客气,直接说道:「白厂长,既然咱们双方是合作关系,以後肯定是常来常往,人员和技术方面的相互交流,也是应有之义。
我们公司准备派遣两名技术员,驻厂负责技术监督方面的工作,全程把控生产质量。」
白兴成立刻问道:「李总,不知道贵公司派遣的技术员,具体要负责哪些环节?需要我们厂做哪些配合?我们一定全力配合,绝不推诿。」
李哲神色认真地说道:「为了确保代工产品的质量,监督方面可能会严格一些,主要分为四个方面。第一,原料进场验收:监督人员需对进厂的糯米、红豆、糖等原料进行抽检,核对原料产地、质量是否符合好滋味的标准,杜绝以次充好。
原材料是保障产品质量的第一道防线,绝不能马虎。」
「第二,生产过程管控-->>
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