楼酒店,单个配送量就比较大。
而零售蔬菜配送,量就比较少了,对配送员数量要求比较高。
前世这一环节应该涉及到美团,也就是外卖,结合外卖的单量,才让线上买菜支撑过了前期困难阶段。只是陈家志现在更想专注主业,围绕主业做延伸和联动,主业之外的业务并不想亲自下场。如此,在生鲜零售配送上,靠谱鲜生就得付出更多的成本。
思索到这,陈家志对发展生鲜电商就有大概框架了。
他又用了三天,三天里只思考生鲜电商,细想目标客户需要哪些产品,哪些服务,线上卖菜又要如何实现盈利。
把每一点都写下来。
随後陈家志组织零售公司的核心高管王亮等人开会,讨论如何开展生鲜电商业务。
靠谱鲜生门店已有2000多家,门店就是前置仓,所有线上卖的货都可以从门店出。
再有就是配送、宣传,以及如何留住客户,产生收益等问题。
讨论下来,在陈家志的主导下,很快就形成了一份完整的战略框架。
甚至很多细节都进行了填补。
如城市中产往往会追求更好的产品品质,有机果蔬等优质产品更容易被接受,也有一定的价格承受能力。
一些特色农产品也更容易溢价接受,这些都可能是营利点。
这是陈家志的优势,可以参考未来的信息,让靠谱鲜生从一开始就走在正确的道路上。
战略框架定下,又填充了些细节後,陈家志把生鲜电商业务也交由相关团队具体负责。
他是不准备亲力亲为。
事实上,如果不是还没实现种子国产替代的目标,陈家志可能都选择提前退休了。
花城刚下了一场雨,湿热难耐。
在郊区农田上,雨刚停下,小菜农观察了片刻天象,便纷纷去揭开防雨的小拱棚,以免叶菜被闷坏了。然而,薄膜刚揭开,雨点又落在了脸上,凉丝丝的,菜农却气得破口大骂。
「去你妈的老天爷!」
「哪有一天下四五场雨的!」
骂归骂,小拱棚还是要重新盖上,才可能尽量保住蔬菜。
也不乏太累选择摆烂放弃的,结果便是叶菜在又热又湿的环境下开始生病、腐烂。
在这两种过程中,同一种蔬菜也会出现较为明显的差距。
傍晚时,天空放晴,李强紧绷的神经松了下来,拿着菜筐出门拔菠菜。
路过老乡张山的菠菜地时,微微挑了挑眉,「老张,你的菠菜怎麽一点也没受雨水影响啊?」只见张山的菠菜鲜绿有光泽,没有发黄,没有斑点,拔出的根系主根发达,带有淡淡的浅红色。在当前时节,这是品相极好的菠菜。
李强今天反覆盖了几次小拱棚,记得自家菠菜的样子,从外观上就有明显差距。
在市场上卖菜,品相很关键。
张山和李强关系尚可,也没在同一个市场卖菜,他笑了笑,「知道这是什麽菠菜品种不?
这可是菠坚强,能耐高温高湿,特别适合越夏栽培,种出来的菠菜产量不低,品相好,卖价也高。」李强问道:「种子在哪买的啊?」
张山说:「我家里有电话,打电话买,你最近要播种的话,我可以借两包给你先用着。」
「好,谢谢哈。」
江心菜场,北片一组,朱航走路巡视着基地,两侧大棚里的菠菜摇曳生姿,长势极好。
在火三轮停着的位置,朱航问道:「老周,这个棚还要收多久才能收完?」
老周抽着烟,「至少还得1~2天噢。」
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