周辉说：「今天有种了我们洋葱种苗的种植户收获，我早点过去看看。」

    「远不远？」

    「不远。」

    「那一起去。」

    一路上，陈家志和周辉也聊起了洋葱。

    长日照洋葱是当初陈家志选定要攻关的育种课题之一。

    不过云南是短日照洋葱产区，长日照洋葱一般是在高纬度的东北、内蒙、西北等省份种植，华北则是中日照洋葱产区。

    洋葱属於光周期敏感作物。

    其鳞茎形成受日照长短的调控。

    如果在高纬度夏季长日照地区种植短日照品种，洋葱会提前进入生殖生长阶段，导致产量和品质下降。所以，品种地区性很强。

    而洋葱是近代才引入国内，在中国的种植历史不足百年，种质资源和育种都很弱。

    也导致国内很缺乏好的长日照和中日照洋葱品种。

    然而，从90年代末开始，中国洋葱产业又飞速发展。

    只用了10多年时间，种植面积和产量双双跃居世界第一。

    这期间，进口的杂交洋葱品种迅速占领了市场，如甘肃，98%的洋葱品种依赖进口。

    2004~2006年左右，是洋葱产业的黄金期，主产区洋葱收购价一度达到1.5~2元/斤，亩产值最高的甘肃、内蒙、云南等地能达到3~4万元/亩。

    随後农资价格上涨，尤其是进口洋葱种子上涨很快，2007~2008年时，洋葱产业供需又失衡，给洋葱种植户造成了重大打击，尤其是甘肃，葱贱伤农的现象尤为突出。

    这导致去年秋冬元谋的农户种植洋葱的积极性很低。

    今年其他产区的洋葱种植积极性也不会高。

    而周辉等人又恰好在去年秋季收获了两个洋葱品种，好不容易才找到有农户愿意试种。

    所以周辉显得很重视。

    陈家志问：「怎麽不在菜场试种呢？」

    周辉说：「菜场对新品种太重视了，管理过於精细化，不利於得到最真实的种植数据。」

    陈家志微微挑眉，「还有育种人员嫌测产数据好的？」

    周辉笑道：「我们培育的洋葱品种有点反其道而行之，两个品种都是白皮洋葱。

    白皮洋葱由於产量偏低、效益低，种植面积在逐年下降，不太受市场欢迎，所以需要更准确的产量数据相比黄皮、红皮、紫皮洋葱，白皮洋葱的口感更温和，辛辣味最轻，甜度较高，适合怕辣人群。但缺点也很明显，水分含量高，相对不耐储存，抗氧化能力也较弱，风味相对单一。

    不过最致命的缺点是产量低。

    陈家志想了想，看着周辉，「所以，课题组是培育出了产量高的白皮洋葱品种？」

    周辉：「从试验田的结果来看是的，但还要看农户大田种植的情况。」