有关番茄的调整进行得很迅速，先是销售端，陈家志在江心菜场呆了几天，回城後，便听李秀提起门店的番茄更好吃了，也多了新品种。

    「你看，这些小番茄就是从门店买回来的。」

    客厅里，李秀从果盘里拿了两个红红的小番茄，递了一个到陈家志嘴边。

    「你吃一个试试，还挺好吃的。」

    陈家志张嘴咬下，一口爆浆，汁水沁人心脾，眼睛微微一亮。

    「确实挺好吃的。」

    「没骗你吧~」

    李秀自得的笑了笑，又说：「还有大番茄也不一样了，口味感觉更好了。」

    「我去看看。」

    「我给你拿。」

    陈家志跟着李秀一起进了厨房，从冰箱里拿出门店更换後的番茄。

    手感明显比此前要好得多，吃起来风味也更足，口感更好。

    陈家志和李秀两人很轻易就吃掉了一个番茄。

    「家志，这次番茄这麽好吃，是不是采摘的时候更晚，更成熟？」

    陈家志说：「可能有这方面的原因，另外，也应该和番茄品种不一样有关。」

    李秀问：「你怎麽知道品种不一样了？」

    陈家志笑道：「番茄的颜色有变化，这次的番茄果皮是粉红色的。」

    李秀回忆了片刻，惊奇道：「好像还真是，家志，你这记忆力还是这麽好。」

    「哈哈，你也不差。」

    早上，飘起了雨，让空气变得湿冷，门店买菜的大爷大妈仍然不少。

    陈家志顺路去了几家店，都能看到肉档前挤了不少顾客，都是赶早来买土猪肉的客户。

    菜卖得也不错。

    更换了货源的大番茄销量似乎也有所改善，在水果门店的小番茄也卖得还行。

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    到了公司後，陈家志先後去了李才和易定干办公室，了解番茄货源变化。

    大果番茄不再从粤西进货，而是在周边地区找货。

    粤西主要以北运菜为主，对耐储运要求比较高，口感就会稍弱。

    中远郊和周边城市就好得多，尤其是个别中小种植户，种出的番茄很好吃，缺点是货源不好找，也不稳定。

    但自家菜场也计划引进新品种。

    第一类是粤农2号、红棉、明珠101。

    都是传统地方品种，分为清甜多汁型、酸甜浓郁型两种，更适合国人口感，也符合广东饮食清淡、注重食材原味的特点。

    只是因为是传统品种，也有明显缺点：抗病性不强，耐储性也一般。

    广东种番茄受青枯病和根结线虫的影响比较大，对抗病性要求比较高。

    当下广东本土主流品种是华南农大的红宝石，广东农科院的新星、丰顺、大丰顺，花城蔬菜科学研究所的年丰、穗丰、金丰……

    但即便这些，也都是根结线虫的感病品种。

    在靠谱鲜生种质资源库里，只有法国利马格兰的皮尔索尔番茄是抗病品种，口感却又不好，很难商业化。

    可以说，试种更为传统的粤农2号、红棉、明珠101三个番茄品种，风险很高。

    所以，还有第二类引进品种，以外省的品种为主，比如金粉、金棚一号等风味较好的番茄。至於小番茄，则来自於云南泸西，靠谱鲜生在泸西长期有蔬菜订单合作基地。

    陈家志下达引进特色番茄後，市场部便想到泸西有一种植大户在种小番茄，过往主要销往YN-->>

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