种,入眼的那一刻就察觉到了不同。
叶子尖尖的,叶片更小,看上去没有圆叶菜心的臃肿,冒出了饱满的花蕾,株形紧凑挺直,苔也粗,产量看着不低。
李秀想蹲下来掐一根,陈家志连忙扶着,「哎,你别动,我来。」
「没事,我就想掐一掐菜,好久没收过菜了,让我过过手瘾。」李秀期盼的说道。
「行吧,你注意点哦,掐几根就站起来歇一会儿。」
「嗯嗯,你不用管我,娟婶来了,她陪着我就行,你忙你的去吧。」
黄娟此时也拿了一根小板凳过来,放在畦沟里,让李秀坐着掐。
陈家志也没离开太远,就站在附近和戚永锋聊菜场的情况,目光也时不时看向掐菜的李秀。
绿宝70叶小苔粗,这种菜心掐起来会十分的解压。
别说李秀想掐了,陈家志都想掐,乃至於想炫技。
「永锋,拿一个筐,我教你怎麽收菜心。」
「啊?!志哥,我会收菜心啊!」
「一种更适合柳叶菜心的收法,把菜苔和花蕾完全露出来,更能突出柳叶菜心的优点,我以前有这样试过,哦,李秀见过,你还没见过。」
「行,我马上拿来。」
戚永锋也不由多了好奇,拿来一个筐和小刀,而此时陈家志手上的一手菜心已经初步成型。
戚永锋只看了一眼,就被彻底吸引住了,随即又冲周边几个菜工喊道:「收了这手都先停一下,来学学老板是怎麽收菜的。」
收菜工都是老手了,听了这话一时还有些不服气。
他们收了那麽多菜了,还比不上偶尔才来一次的老板麽?
但在戚永锋的催促中,收菜工也陆陆续续走了过来。
然後就不吭声了。
陈家志也收好了一手菜,给众人展示着。
「其实说起来很简单,就是在排菜心的时候把叶梗夹在两根菜苔间,再把叶片放在花蕾下,完全露出菜苔和花蕾。
收菜熟手想学很简单,但是这样排菜,工序变多了,收菜也变慢了,所以也没必要都这样收。
但拿来展示新品种的特点,却非常非常合适!」
如果是圆叶菜心想这样排,叶片更大,难度就会很高。
但柳叶菜心就不存在这样的问题。
众菜工也松了口气,如果全菜场都要这样收菜,那就该头疼了,现在却是热情不减,一个个都学了起来。
同时也被老板的手工折服,其就算当名收菜工,那也会是最优秀的那批。
李秀也听到了动静,也学起了菜心的新排法,她在东乡菜场时也见家志这样排过。
但配合绿宝70,今天的菜却格外受看,用家志的话说就是一看就很有逼格。
不一会儿,收满了一筐菜,陈家志也停了下来,打量着自己的杰作。
菜苔和花蕾充分暴露,这样的菜心哪个老广看了不迷糊?
「老板,如果都这样采收,市场销路肯定瞬间就能打开!」
戚永锋看着这种品相的菜心,心潮澎湃。
黄娟也感慨道:「老板一出手果然不一样,这菜肯定好卖!」
李秀看着陈家志的目光也是充满了神采。
陈家志笑道:「好看是好看,就是太麻烦了,除非有人单独给高价,不然没必要都这样排。
我也只是想拿来做样品,展示特点,早点打开销路。」
李秀眨了眨眼,说:「家志,如果把这样的菜心放在门店,效果会不会更好?
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