第二十三章 初到秦家(6/6)
还可以当锅盖用。这让边小琪又见识了民间的手工和技艺,赞叹不已。
擀完面条,她俩又到厨房帮忙。
秦母已经不把边小琪当外人了,拿出一个蒜臼子,让她捣蒜泥,说要用蒜泥拌凉菜。边小琪又没见过这个用具,秦妍说这是民间捣蒜泥的专用器具,流行于北方地区。蒜臼子形如中药店的“臼杵”,分臼窝和蒜锤两物,是用当地的青石打磨制成。使用蒜臼子的时候,握蒜锤,用力敲击臼窝里的蒜瓣,直到成泥。
边小琪在水磨石台面上垫上一块毛巾,开始起劲地捣起蒜来。她说她家都是用刀剁蒜瓣成碎末,这个蒜臼子比刀好用。秦母说可以去赶集买一个,让她带回西州,给她爸妈使用,她高兴地说好。
捣完蒜泥,边小琪又去帮秦妍烧火,一个人拉风箱,一个人往灶洞里添加柴草,一会儿俩人又互换角色。
秦科笑着说道:“边小琪同学这是体验农家乐来了。”
她笑道:“这样的生活很有烟火气,我很喜欢。”
秦妍笑着说道:“姐,要不然你和我哥就在这里生活吧,不要回到城市了。”
她又赶紧摇头。
一家人又看到她淳朴的一面,都哈哈大笑起来。