“把客人请出去……”

    被香迷糊的牛掌柜这才回过神。

    陪笑着把人让出去。

    又回来冲伙计和胖厨子道：“都给老子记住了！炒菜是本店绝密，谁要是敢外传，小心你们的脑袋！”

    这年头可没啥劳动法，伙计和仆人几乎没啥区别。

    别管你签的是死契还是活契。

    一旦惹怒了主家，打死都是轻的！

    可程安却笑了。

    叹气道：“不是怕泄密，而是……你们自己瞧瞧，这后厨脏得能见人吗？要是被食客瞧见，别说吃了，隔夜饭都得吐出来！”

    胖厨子臊得老脸通红。

    又小声嘟囔道：“可后厨不都是这样吗？您是没去过聚来香，他家的后厨比咱这儿还脏呢！”

    “那就要比谁更烂吗？”

    程安麻利的将一盘小炒肉盛出来。

    交给牛掌柜道：“去吧，正好也到饭点儿了，给食客们都尝尝，也好让大家多提提意见……”

    “诶。”

    “公子英明。”

    牛掌柜笑容更盛。

    之前他还觉得东家把饭馆儿交给一个娃娃，就是胡闹台，可今日程安的一系列做法，却让人折服。

    一句话就道出了餐饮业的精髓。

    神童就是神童啊！

    很快。

    外面传来阵阵夸赞。

    “美味啊！”

    “咸、辣、鲜、香……”

    “牛掌柜，你家换厨子了？这味道，比县城那些大酒楼都要好，菜式也很新颖，真心好吃啊！”

    外面的夸赞声此起彼伏。

    而程安却在后厨，批评胖厨子的卫生问题：“你这衣服几天没换了？还有这灶台，黑的都反光了。”

    胖厨子虽有些不悦，却不敢反驳。

    “是，小人马上就收拾。”

    “以后记住……”

    程安严肃道：“卫生是餐饮业的底线，想要做大做强，首先就要高规格要求自己，否则再好的菜谱也没用！”

    ……

    炒菜不出意料的火了。

    食客们赞声一片！

    得知消息后的顾长青匆匆赶来。

    站在柜台后面，瞧着络绎不绝的食客，喃喃道：“竟如此火爆吗？”

    “这还不算呢！”

    牛掌柜兴奋的唾沫横飞。

    “您是没看到昨晚，门口都排上队了！”

    “还排队？”

    顾长青下意识道：“咱清水镇的有钱人这么多了吗？”

    清水镇只是个边陲小城，人口满打满算都不过万，能有钱舍得下馆子的，更是屈指可数！

    可眼前的火爆却做不了假！

    以至于连顾长青都忍不住弄了个菜尝尝。

    少许。

    他放下筷子。

    回头瞧着程安，心里五味陈杂道：“你……不错！”

    不可否认。

    他看人的眼光的确很毒辣！

    而程安也没让他失望，每一次出手都能让人瞠目结舌。

    只可惜。

    这么一只金龟婿却不属于他。

    想起昨日姐夫的那番话。

    顾长青又多看了程安一眼，心中有些不忿。

    真是个有眼无珠的小子，老夫家闺女要模样-->>

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