了。

    唐烨道，“请了两天假，周日便回去。”

    周成武微微一笑，“最近这段时间听到不少关于你的消息，你在大俞的表现很不错，没让人失望。”

    唐烨放下了锄头，笑着说道，“地里的活儿，我忙得差不多了。中午咱吃刀削面可以吗？”

    周成武哈哈大笑，“行啊。”

    ……

    唐烨来到厨房！

    面已经发好了！

    锋利的菜刀斜擎在手，刀身与面团呈四十五度角，刀刃轻贴面表。

    手腕一转，力道匀净落下，薄如纸、宽似柳叶的面片应声离骨，带着麦粉的微白，在空中划出一道轻盈的弧线。

    “噗通”坠入沸腾的清水中，溅起细碎的水花。

    一刀接一刀，面片，如银鱼跃水，在沸水里翻滚、舒展。

    渐渐染上半透明的莹润色。

    水沸三滚，面片浮起如云朵，捞入粗瓷碗中。

    蒜末、葱花铺底，生抽与陈醋按比例调和，辣椒油泼上的瞬间，香气轰然炸开。

    滚烫的面汤浇入，激得蒜香、醋香、辣香交织缠绕。

    周成武惊讶地望着这一碗刀削面，笑道，“像是那么一回事！”

    唐烨谦虚笑道，“您尝尝看。”

    周成武迫不及待地拿起筷子，夹起一片，呲溜吸入一块。

    面片吸饱汤汁，入口先是弹韧爽滑，牙齿轻咬。

    麦香混着酸辣鲜香在舌尖蔓延，热汤暖透喉咙，每一口都是烟火气。

    几分钟之后，周成武将一碗面吃完。

    “没想到你的厨艺不错，好久没吃得这么饱了。”

    洪瑞林回忆道，“四十年前，在红区学习过半年，特别好这一口！”

    唐烨笑道：“我这是瞎捉摸，离地道的刀削面还有些差距。”

    洪瑞林知道唐烨和周成武有正事要谈，转身前往隔壁，找古永下棋去了。

    周成武打了个饱嗝，淡淡一笑，“说吧，这次回来，不只是秀厨艺这么简单吧！”