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第782章远洋补贴政策(2/3)

带着几分渔民特有的沉稳,全然没有浮夸之气。

    李娟忍不住凑到二妮耳边,用只有两人能听见的声音打趣:“可以啊二妮,藏得够深!你家男人看着就踏实,比那个天天黏着你的张强靠谱多了,难怪你对张强不理不睬。”

    二妮被说得脸颊发烫,轻轻掐了她一下,嗔怪道:“别胡说八道,快进屋坐,我给你倒杯凉茶解解渴。”

    林宇见状,笑着侧身引路,语气温和:“李娟同志,一路辛苦,快进屋歇着。乡下地方简陋,你别嫌弃。”

    他的态度得体又真诚,没有刻意讨好,也不失礼数,让李娟心里先有了几分好感。

    进屋落座后,二妮端来冰镇的凉茶,李娟喝了一口,瞬间觉得暑气消了大半。

    她环顾着院里的景象,只见墙角堆着整齐的陶瓮,屋檐下挂着晾晒的渔网,处处透着浓郁的渔村气息,忍不住感叹:“你们这儿环境真好,比城里凉快多了。”

    闲聊了几句家常,二妮便拉着李娟起身:“走,我带你去逛逛我们的合作社,看看乌虾酱是怎么做的,也让你瞧瞧我们的养殖区。”

    李娟本就对渔村的产业好奇,立刻点头应允:“好啊好啊!我正想看看,能卖到沈阳去的乌虾酱,到底是怎么酿出来的。”

    林宇见状,也跟着起身:“我陪你们一起去,正好给你讲讲流程。”

    三人一同往合作社走去,沿途能看到村民们忙着晾晒渔网、搬运物资,一派忙碌又祥和的景象。

    到了加工厂,工人正有条不紊地忙碌着。

    有的蹲在地上分拣新鲜乌虾,剔除杂质和个头过小的。

    有的在水池边反复清洗乌虾,确保没有半点泥沙;发酵区里,一排排陶瓮整齐排列,缸口封着细密的纱布,空气中弥漫着醇厚又清新的酱香。

    二妮一边走一边细致讲解:“这些乌虾都是凌晨刚捕捞上来的,必须当天处理,用盐和祖传的料包腌制,密封发酵二十多天才能出缸。”

    林宇补充道:“我们对品质要求严,差一点都不行,不然砸了招牌,往后生意就没法做了。”

    随后,他们又来到近海养殖区,岸边的网箱沿着海岸线铺开,里面密密麻麻的乌虾在水中穿梭,几个渔民正划着小船,往网箱里投放饵料。

    二妮指着网箱说:“这是我们的育苗养殖区,先在这里把虾苗养到一定大小,再分到外海网箱,这样捕捞的时候,个头和品质都能保证。”

    一路看下来,李娟的眼神渐渐变了。

    起初她只是出于同学情谊,帮二妮打听政策,没指望合作社有多正规。

    可眼前的景象却让她意外。

    从原料分拣、工艺把控,到养殖管理、人员调配,每一处都井然有序,看得出来林宇是真的沉下心在做事,不是一时兴起。

    她对林宇的态度也从最初的礼貌,多了几分真切的认可与尊重,转头对林宇说:“你们这合作社办得太规范了,比我想象中专业多了,能做成规模一点都不意外。”

    林宇笑着摆手:“都是大家伙一起摸索出来的,还有很多要改进的地方。”

    二妮也跟着笑道:“他呀,心思全在这上面,天天泡在加工厂和渔船上,就想把乌虾酱做好,让村里人的日子都好起来。”

    参观完合作社,太阳已经升到中天,三人便往家走。

    刚进院门,就闻到一股浓郁的饭菜香,王玉芬正端着菜从厨房出来,见他们回来,立刻笑着招呼:“回来啦!快洗手吃饭,菜都快凉了。”

    餐桌上早已摆满了饭菜。

    清蒸的近海鲈鱼鲜嫩多汁,香煎乌虾外酥里嫩,还有农家炖排骨、爽口的凉拌黄瓜,以及一碗鲜美的乌虾汤,都是实打实的农家-->>

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