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第546章 酒治百病啊我的朋友(3/4)

恩情。

    杰罗姆的嘱托相当靠谱——沃克吕兹省粉红酒爱好协会里的每一位成员都能对经营斯特斯加起到帮助。

    感激的话之后再说,今天的任务是好好表现,给这些真正的行家留下个不错的好印象。

    罗南跟着一行人进入这所精品酒庄的酒窖。

    酒窖里有成千上万瓶葡萄酒,酒桶看不到尽头,消失在黑漆漆的远方。

    身处这样的环境,被这么多佳酿所环绕,鼻孔中飘过的醉人香味,无一不在提示众人——你们的手里缺了点什么。

    坦白讲,今早一想到未来两天要品尝几百种酒,罗南心里特别抵触,一点喝酒的愉悦感都没了,但一个多小时后的此刻,他已经跃跃欲试的想要拿起酒杯好好尝一尝了。

    而这位老板显然是‘教皇新堡魔力现象’的集大成者。

    大家口干舌燥的走了一会,赫然发现前方酒杯、酒瓶和品酒用的小点心已经准备好。

    桌子上琳琅满目的小点心做的一点都不比外面的餐厅差,看起来精美极了,一看就非常适合配酒。

    罗南忍不住拿起一颗尝了尝,发现居然是咸的这让他更想喝点什么。

    卢尔马兰肯定不能走教皇新堡的路线——这个村庄里的一切元素都在逼着人多喝两杯。

    但斯特斯加可以‘照抄’。

    罗南把这些经验全部记在心里,发誓等斯特斯加将来正式开业,可以接待酒客了,必须要让这些人还没进酒窖就开始‘口干舌燥’。

    “还有配酒用的吃食——”罗南职业病发作,还没开始喝酒就连吃了好几款,“也要多下下功夫,普罗旺斯人均美食大王,拿捏住他们的胃,酒能卖的更好。”

    那一边罗南在高端品酒会上‘狂炫’小吃,这一边酒庄老板正盛情的给客人们介绍他的精品酒,并且贴心的提醒:

    “靠墙放的水盂全部是给大家吐酒用的,待会要喝的种类比较多,大家记得把酒吐出来,别耽误下午的拍卖会。”

    罗南一边品尝下酒菜一边在心里点了个赞。

    这就叫专业啊。

    “砰——”

    木塞离开玻璃瓶子的声音在地窖里被无限放大。

    “今天我给各位准备了60多瓶酒,请大家尽情的品尝!”

    罗南第一次参与这种高端品酒会,即使西奥多尔和雅克先生处处‘提点’,也很难改变其小透明的现状。

    不过这正好给了罗南一个学习和观察的时机。

    这几天在教皇新堡的所有见闻,都将是他未来经营发展斯特斯加时的宝贵财富。

    首先罗南观察到,在场所有有经验的品酒师和酒业专家都穿着很正式的西装,和他这种来‘刷经验’的人一眼便可以看出差异。

    这大概也是西奥多尔一改‘小飞侠’穿衣风格的原因吧。

    西奥多尔不可能带罗南认识所有人,但这个细节可以让罗南在下午的拍卖会或者接下的其他活动上,留意到重要人物。

    其次,罗南还学习到,正式的品酒会上,品酒的顺序也是有讲究的。

    昨天在杰克逊的葡萄园里,他们喝的太随意了,毫无章法,而这位高端酒庄主给了一个非常标准的品酒答案。

    酒应该要从新酒开始品起,一个一个年份喝到陈年。

    这样做最直观的体会便是——越到后面,罗南越舍不得把嘴里的液体吐出去。

    那些上了年份的好酒喝不出任何的涩味,送到嘴里口感圆滑、丰满,让大脑忍不住的想要将它留下。

    大脑控制着身体,所以越到后面,酒的评价越高,现场订酒的人也就越多。

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