下个月的艾克斯第一届甜品大赛上，和赞助商伯纳德好好接触一下，看是否能对此有所帮助。

    就像杰罗姆所说的那样，应对不够卖的难题，他的经验并不丰富，甚至可以用‘新手小白’来形容。

    不过这家伙对器械和装置足够精通。

    聊完‘供不应求’难题，杰罗姆又起了一个新的话题：

    “对了，我帮你找到了一台纯手工去梗压榨机。”

    罗南顿时来了兴趣：

    “什么样子的，多少钱？”

    虽然‘打包’走了一部分，斯特斯加依然还缺许多设备，杰罗姆主动承担下来了替罗南找设备的重任。

    其中最重要的，就是去梗压榨机。

    不过由于罗南需要纯手工压榨工作，市面上性价比合适的设备很少。

    斯特斯加距离竣工还有不短的一段时间，杰罗姆让罗南别着急，慢慢等。

    这还是杰罗姆第一次通知罗南关于压榨机的消息。

    杰罗姆犹豫的说：

    “这台压榨机不是我之前用的那种，是更加先进的气囊压榨机，有一家酒庄只用了不到六个月就把这一整套手动压榨线淘汰，继续做全自动压榨处理，现在正在找买家呢。”

    “只用了不到六个月嘛？”罗南心动的问。

    气囊压榨机的原理是通过充气橡胶气囊对葡萄进行均匀、可控的压力挤压，与传统的篮式压榨机相比，压榨更轻柔，还可以减少籽粒破碎带来的苦味。

    苦味少，单宁含量就会降低，尤其适合酿制清爽型的粉红酒。

    脑海里的知识还告诉他，气囊压榨的葡萄汁芳香物质损失减少30%，使得果香更加浓郁。

    罗南喜出望外。

    气囊压榨机这种葡萄酒行业的革命性技术，在1987年就已经出现了吗？

    杰罗姆语气更加犹豫了：

    “是的，而且前六个月的使用率也不高，不过价格严重超预算了，而且超了许多，这一套要12万法郎，比传统的高出了一倍多呢。”

    气囊压榨机是新出现的东西，管它被吹的天花烂坠，杰罗姆没有使用过，并不敢保证那是不是智商税。

    杰罗姆本是想和罗南商量一下，不着急做决定，但罗南的语气已经给到了答案。

    他迫切的问：

    “他们有几台？”

    杰罗姆顿了一下：

    “只有一台”

    这就要买了？

    罗南咂了一下嘴：

    “怎么只有一台啊，那你知道去哪里可以买全新的气囊压榨机吗？”

    这种新兴的压榨机可以有效的提高粉红酒的品质和档次，这笔钱得花！

    杰罗姆阻拦道：

    “我认为你应该去看看再决定。”

    “当然要看看。”罗南笑着说，“我们去卖气囊压榨机的商铺去看看怎么样？你哪天有时间，我去接你。”

    罗杰姆没有多言，回答罗南：

    “我随时都可以，半退休的老头子了，每天不是浇花就是养鸡，哪有什么正事.不过我得提醒你，现在市面上的全新气囊压榨机至少需要15万法郎，有些可以调控气囊压力的要卖到20多万法郎了。”

    罗南的心瞬间被浇了一盆冷水。

    他还需要两台压榨机。

    该死的，钱钱钱钱钱钱。

    买新商铺需要钱，买设备需要钱哪里都是花钱的地方。

    后半年不会要‘节衣缩食’了吧？

    事实上，罗南的经济情-->>

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