!”
林粤生松了一口气,露出一抹笑容:“感谢您的建议,我们会继续努力。”
就在林粤生忙着安抚客人时,一位记者匆匆走来:“林总,今晚的菜品和表演实在太有特色了,我们已经把开业盛况发到报纸头版!明天一早澳门日报就能看到戏宴坊的报道!”
林粤生眼睛一亮:“这可真是好消息,感谢您对戏宴坊的支持!”
他看了一眼系统界面,显示任务完成进度:客流量突破目标,隐藏菜谱解锁:梨园华宴。
夜深人静时,林粤生站在餐厅门口,看着灯火通明的街道。他明白,“戏宴坊”只是文化主题餐厅的开始。如果能让粤剧文化走向更多地方,他的品牌将不仅仅是一家餐饮连锁,而是岭南文化的代表。
“戏宴坊”的开业在澳门引起了巨大的轰动,但随之而来的挑战也让林粤生不得不打起十二分精神。
开业第二天,早上九点,系统弹出提示:
【叮!紧急任务:减少顾客流失率;当前任务目标:维持72小时内顾客满意率达85%。奖励:粤剧文化装饰套件+1。】
他眉头一皱,迅速调取系统数据分析发现,部分顾客认为餐厅环境虽然独特,但粤剧表演容易“审美疲劳”,而粤剧套餐的价格也比普通餐厅高出20%,让一些普通食客望而却步。
“开局虽然漂亮,但如果不能长期留住顾客,这场试点就彻底失败。”林粤生喃喃自语。
为了吸引更多食客,林粤生决定在文化与美食的结合上更进一步。他召集团队,提出一项大胆的计划:“戏宴坊不仅仅是粤剧和餐饮的结合,还要成为粤文化体验的窗口。”
在系统的辅助下,他制定了三项改进措施:
1. 增加互动环节:在用餐过程中推出“穿戏服拍照”活动,让顾客能够试穿经典粤剧服装,并在戏台上拍照留念。
2. 推出亲民菜单:新增“经典小菜”系列,将价格降低15%-20%,主打传统小吃,如烧鹅濑粉和虾饺凤爪,吸引普通消费者。
3. 分时段主题表演:引入不同主题的粤剧折子戏,每周更新剧目,确保老顾客有新鲜感。
“让文化活起来,顾客才不会觉得无聊。”他自信地对团队说道。
在新的调整措施实施后,餐厅的口碑逐渐发酵。一些顾客在体验“穿戏服拍照”后,将照片上传到社交平台,迅速引发热议。
“我在戏宴坊穿了一次状元袍,感觉自己帅爆了!”
“去澳门一定要尝尝戏宴坊的红豆甜品,简直就是在戏台上吃饭!”
系统弹出提示:
【叮!顾客满意率提升至88%,当前任务进度已达成!】
就在戏宴坊逐渐站稳脚跟时,一家同样主打粤剧文化的高端餐厅突然在澳门另一侧开业。对方声称拥有更顶级的粤剧演员和更奢华的用餐环境,还特意发布广告对戏宴坊“隔空喊话”——“真正的粤文化,需要更纯粹的传承。”
团队顿时一片哗然,阿华急忙找到林粤生:“林总,他们这是赤裸裸地挑衅啊!我们怎么办?”
林粤生不急不躁,笑了笑:“他们是想高端,我们就把体验做得更接地气。戏宴坊的核心是文化体验,而不是一场金钱游戏。”
在系统的帮助下,林粤生决定推出“文化狂欢周”活动:
1. 限时折扣套餐:推出粤剧主题的家庭套餐,主打平价策略。
2. 全民票选戏台剧目:通过在线投票决定当周表演的经典粤剧折子戏,拉近与普通顾客的距离。
3. 粤剧大师签名活动:邀请一位资深粤剧演员现场签名,吸引戏迷前来观摩。
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