很丰盛，或许是因为招待客人，或许是因为露琪重新服务于她的女主人，总之……这一场晚餐不比当年维也纳宫廷要差上多少。

    “应该说，我很喜欢这道塔菲尔皮兹（Tafelspitz）。”

    哈利把碗中的牛肉和香肠都吃完之后，顺手拿起面包就在碗里擦拭汤汁，蘸得满满的，再配上一口炸肉排，简直是人间绝顶的享受。

    事实上，奥地利具有悠久的牛肉文化，在现在很多数百年传承下来的食谱里，都能看到牛肉。在这些食谱里，最著名的菜式之一便是现在哈利正在享用的塔菲尔皮兹，这是弗朗茨·约瑟夫一世皇帝最喜欢的菜式之一。

    这道菜需要将牛肉在肉汤炖煮数小时，直到它软糯到能够化开在舌尖上为止。

    上桌的时候，配上土豆罗宋汤，块根蔬菜，辣根，苹果酱和细香葱酱，让人胃口大开。

    “如果马尔福小姐看到你这个样子，又会说你不讲体面，哈利。”

    帕比在边上细声细气地说，她口水都快流到地面了。

    “用她的话说就是——只有野蛮人才会这样不讲体面，甚至连菜汤都不放过。”

    “是吗？”

    维维不知道什么时候盘子中的汤汁也出现在了面包上，她优雅地用刀把面包切割成小块儿，放在口中。

    “嗯……还不错。”她评价道，“我个人认为，凯丝并不懂得什么才是真正的美味。”

    帕比瞅瞅有样学样的维维，又看向瞅着维维傻笑的哈利，忽然就明白了卡珊德拉输在了哪里。

    虽然培养了这个小白菜那么久，可帕比扪心自问，她现在都有点儿心动，更别说哈利了。

    这样善解人意的大姐姐，真的很戳人好不好？

    饭后的甜点，则是经典的维也纳宫廷招牌甜点——皇帝煎饼。

    皇帝煎饼是最著名、最受欢迎的传统奥地利甜点之一，是一种轻巧的焦糖煎饼，由面粉、鸡蛋、糖、盐和牛奶搅成面糊，用黄油烤制而成，口感介于松饼和蛋糕之间，香甜可口，再搭配水果、葡萄干、杏仁、果酱、牛奶或热可可，简直是不可多得的人间美味。

    这道美味因深受弗兰茨·约瑟夫一世的喜爱而得名，是由Kaiser（德语：皇帝）加上Schmarrn（大杂烩）两个词复合而成。

    皇帝煎饼在奥匈帝国时期就是一道非常受欢迎的美食，但关于煎饼的产生来源，说法不一。

    一种说法是弗朗茨·约瑟夫一世和他的皇后茜茜公主二人在阿尔卑斯山旅行期间，到一位农民家里吃午饭，农夫由于非常紧张，将所有最好的食材扔到锅里做成煎饼，之后由于双手过于颤抖不小心将煎饼捣碎了，为了掩盖一团糟，农民用梅子果酱淋在上面，幸运的是，弗朗茨·约瑟夫一世认为这道菜美味极了，于是将其命名为Kaiserschmarrn。

    “所以这道皇帝煎饼，真的是由于那个传说而命名的吗？”蒂娜一边吃，一边请教着维维。

    作为同样美食有点儿荒漠的美国，当然比较好奇旧大陆美食的传说。

    更何况，这玩意儿还能追溯到奥地利宫廷……而面前这位格林德沃小姐，或许正是当事人之一。

    “应该是的，至少姨妈是这样和我讲述的。”维维似乎在追忆，但她又笑了笑说道：“不过也有很多美食牵强附会，强行贴上了皇帝的标签，但我的姨父比较大度，并没有追究这些人，只是在亲自品尝过之后，如果合口的话便会让宫廷的御厨来学习，如果不合口的话则会让人撤掉有关皇帝的标签。”

    “他是一位真正的美食家，怕砸了自己的名声。”维维在最后又有些幽默地说。

    这样的小故事，让饭后的气氛变得热络起来。

    “我-->>

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