，捞起两块裹着葱香的带鱼，鱼块不算大，但裹了层薄面糊炸过，外皮金黄酥脆，还挂着浓稠的酱汁，看着就入味。旁边的芹菜炒肉丝里，肉丝不算多，但切得均匀，和翠绿的芹菜段混在一起，油星子裹在上面，香气直往鼻子里钻。

    轮到方言时，他直接全选，众人一愣发现还能这么吃？

    最后师傅又给他舀了一勺紫菜蛋花汤，汤里飘着细碎的紫菜和蛋花，还撒了点葱花。

    找座位坐下时，班上的新同学已经端着餐盘凑了过来，其中一个叫肖德馨的指着自己碗里的葱烧带鱼说：

    “方哥你看，这带鱼多新鲜！比我在家过年吃的还实在。”

    旁边的女同学马晓燕咬了口馒头，满足地说：

    “我们老家平时都吃玉米窝头，这白面馒头只有走亲戚才吃得上，没想到在食堂天天能吃到。”

    周围的研究生们也都吃得热闹，有人埋头扒着米饭，就着番茄炒蛋吃得香甜；有人用馒头夹着芹菜肉丝，大口大口地嚼；还有人把带鱼的刺仔细挑出来，然后仔细品尝鱼肉。

    食堂里满是碗筷碰撞的叮当声和偶尔的说笑声，气氛格外热闹。

    方言咬了口番茄炒蛋，鸡蛋的香混着番茄的酸甜，口感绵密；再吃口凉拌黄瓜，清爽的味道刚好中和了蛋的油腻，素菜做的还行，就知道水平应该不错。

    他抬头看向窗口，只见师傅们正不停地往大盆里添菜，米饭和馒头也一笼笼地从后厨端出来，蒸汽顺着笼屉缝往上冒。

    旁边桌的研究院职工一边吃饭一边聊：

    “还是沾了方主任秘方研究所的光，自从他们赚了外汇，食堂的伙食就没差过，以前荤菜一周也就两回，现在天天都有！”另一个人接话：“可不是嘛！上次他们跟日本谈成合作，食堂还加了顿炸丸子呢！”

    众人听了，纷纷看向方言。

    这一顿午餐，在1978年已经算得上“高配”，白面馒头管够，荤菜每天不重样，还有清爽的素菜和汤品，简直比他们以前单位好多了。

    “方主任！”这时候有人喊方言。

    方言转过头一看，发现是曾路泉贺普仁。

    他问道：

    “老曾，老贺，你们是吃完了？还是没吃？”

    “还没吃呢。”两人说道。

    方言原来班上的学生可都是认识他们两个人的，当即就有人要去给他们打饭，两人也拗不过，在方言旁边的座位坐了下来。

    然后和方言聊起天来。

    主要聊天内容都是方言他们今天分班的情况。

    听到方言说着分班后，贺普仁说道：

    “分在王玉川教授的班上啊？”

    “那可有太好了，正好你们两个熟悉。”

    其他同学都竖起耳朵听了起来。

    对话中他们了解到方言和王玉川两人合作了好多次，整理古籍，写教材，商业谈判……

    当然了，班上的四个副班主任，其中有两个还是当了方言原来班主任的。

    也可以说就没有方言不熟悉的老师。

    大家感觉现在有见识到方言另外一面了。

    说起来也是很怪异，到了研究所食堂，大家对他们学生的称呼都是同学，只有对方言的称呼是方主任。

    哦对了，还有对孟济民也是叫孟副主任。

    原来还有高手！

    等到其他人把饭给曾路泉还有贺普仁打来的时候，方言已经吃好了。

    他也没留在这里和他们闲聊，直接告辞。

    知道大家都在听他们的对话，有些事儿是不太好说给同学听的，特别-->>

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