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第130章:序曲也容不得半点瑕疵(二合一章节)(3/5)



    ……

    在阳泉酒家的后勤人员,在成车搬运来木柴、木炭,往场馆舞台搬运,引来现场观众更大的轰动热议时。

    地下厨房里。

    夏安刚刚结束最后一次的试作。

    周围,木柴燃烧殆尽。

    但木炭仍然散发出炽烈的高温。

    而他刚刚炙烤出来的鱼,已经横在餐盘上,冒出引人犯罪的炸裂香味。

    近两天,夏安都是用珠江里的新鲜鱼获进行练习。

    因为环保得力,如今珠江的渔产存有量非常惊人,老钓手找到合适钓位在江畔钓个几十斤轻轻松松。除了普通的四大家鱼:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。

    而鲫鱼,鲤鱼,鲮鱼,黑鱼等等。

    也都是珠江常见的渔产。

    当然。

    对于老广舟本地人而言,珠江这些淡水渔产,他们根本不敢吃啊。

    珠江的水质毕竟有过严重污染,这些淡水渔产,体内难免蕴含着很多重金属和化学物质,所以煮吃了会有一种难闻的汽油味。

    不过,要知道,珠江连通大海,所以有洄游的海鱼。

    夏安此次所炙烤的,就是有名的“鲥鱼”。

    野生鲥鱼肥嫩鲜美,有绝味之称。

    在另一个世界线的蓝星。

    鲥鱼已经因为捕捞过度,已经成为濒危物种,属于国家一级野生保护动物。

    下筷,让竹筷刺入鱼体内,目睹这条烤鱼全身“寸寸开”,刹那形成了一种惊艳美食动画,夏安嘴角不禁掀起了清爽的笑容:

    “这次的「均一性」火候,终于一路渗透到烤鱼骨头了!”

    忽然,设定的闹钟发出铃声。

    夏安一瞥时间。

    “冲个澡,便可以出门完成和文朝卿的食戟了。”

    他拉开厨房门,走出地下空间。

    在外面。

    路嘉馨已经带着团队众人在守候他。

    “夏老板,这次有信心没?”路嘉馨笑问,同时让苏嫣盯紧摄像组的工作。

    “发光古菜品就是我的信心。”

    夏安轻描淡写答了句,就留下一片呆愣反应的众人,钻进了浴室冲澡。

    片刻。

    一行人来到阳泉酒家园区最大的场馆。

    后台里。

    夏安迎面撞上同样刚刚到的文朝卿。

    “夏老板……”文朝卿很热情主动打起了招呼,“虽说不知道您这两天准备的如何,但请小心了啊,这场食戟为了表示对您的尊敬,我只能祭出最强菜品!”

    夏安饶有兴趣道:“哦,你的最强菜品?”

    “对!也是让我诸多荣誉加身的王牌!”

    “伪恒河炒面!”

    “或者说,是我个人版本的恒河炒面!”

    啧啧。

    夏安目送文朝卿去他的专属休息室,心中笑了两声。

    《恒河炒面》?

    刘诗萌也好,文朝卿也好。

    显然都以将古菜品复原出来为荣,而在这些天才看来,能在前贤的食谱上重新诠释,做出自己个人版本的新式古典,那就更加厉害了。

    如果是刘昴星本人来做《恒河炒面》,直接不用比了,夏安当场认输。

    但若是刘诗萌,文朝卿的复刻经典。

    夏安觉得,自己还是能战的,哪怕文朝卿是一位新晋特级。

    在休息室闭目养神约片刻钟。>

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