......

    不多时，千流厨师长捧着托盘过来，上面带着一瓶酒与两个杯子。

    “让二位久等了，首先是餐前酒，这是从昆布石提炼出的高汤制成的昆布酒。”

    昆布石，杨澈有听闻过，提炼高汤的水温必须从摄氏3度开始，每一小时上升1度，与此同时，必须一一小时一公分的速度将昆布石缓慢浸入。

    这项过程一定经由人手进行才行，在这段时间，若是让石头偏移1公分，高汤便会停止流出。

    这是最少都需要五天才能准备好的特殊料理食材。

    因为要求太过严苛，因此杨澈也没有喝过。

    见着珍师父直接拿起酒杯一口闷下。

    杨澈迫不及待跟着拿起酒杯正准备喝。

    “请等一下！”

    千流的提醒刚刚出口，杨澈杯子里原本清冽的酒液瞬间变黑，那股酒香也不复存在。

    而送入口中，只感觉就像只是喝了白开水，什么味道都没尝出来。

    “美味跑掉了...”

    “抱歉是我没有事先说明，在喝昆布酒时，是有个固定的动作的，若是有所怠慢，美味就会全部蒸发。”

    “此外，那个动作需要相当的耐心...”

    千流厨师长为他示范一下该是什么动作，并说明至少需要保持10几分钟，才能不让昆布酒的美味流失。

    “珍师父能够这样，那是因为珍师父已经完全领悟了食义的奥秘，食材本身认可了他的心灵便不需要繁琐的步骤了。”

    说道这里，千流厨师长的眼神中透露着向往。

    食义的奥义，那是她完全没有涉足的领域，她的食义，只修行到了高级阶段，距离食义的奥义的距离，看似触手可及，但实际还隔着天堑般的距离。

    也许能在某个时刻突然顿悟，但也可能一辈子都无法领悟的到。

    致力于纤细料理的她，又怎么不会向往食义的奥义呢。

    食义，又是食义......

    听千流这么说，杨澈只能无奈尝试前者示范的礼仪动作，试图喝上昆布酒。

    这种只在传闻中存在的酒，虽然礼仪要求严苛，但他可不打算放弃。

    这一维持，就得将近维持15分钟，动作不能有丝毫松懈...

    在这期间，一道道料理被千流厨师长呈上。

    分别有：

    阳光起司：必须在阳光照射下品尝，否则会变的硬邦邦的，

    百万番茄：要将外面的无数层厚皮一片片仔细剥下，品尝时稍微施加的力气都会捏破整个番茄。

    星米：经由一粒粒清洗以及一粒粒地炊煮，外光像是闪闪发光的星星被装在碗里；在品尝时绝对不能眨眼睛，否则整碗饭的味道会一瞬间变差。

    ......

    每一种都有不同的奇怪要求，按厨师长的话来说，这些食材都是极为纤细的食材，才会有这种看似繁琐的进食方式。

    她为了守护这些纤细的食材不被粗暴没耐心，不懂食材礼仪，不感激食材的客人吃下。

    因此她才会选择将餐馆开在树海深处，若是让任何人轻松抵达，会很伤脑筋的。

    在默默维持礼仪尝试喝到昆布酒的杨某人听她说这话的时候，默不作声......

    按千流厨师长的分类，他可能...也得被划分在被拒绝用餐的人群中...

    好在，可能是见他能见到云隐餐馆（靠作弊），也可能是和珍师父结伴前来的缘故，千流厨师长倒是对他比较友善...

    虽然这些食材好多都需要繁琐-->>

本章未完，点击下一页继续阅读