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第一百九十七章 金背鳝王(2/3)

有药用价值,尤其对内伤更有奇效。”

    万恩听他如此一说,心里更是痒痒难当。忖道:“怎么这么巧?难道这是老天的恩赐?”

    正在胡思乱想之中,却听老人家叫道:“臭小渣,别愣着啦!赶紧帮帮手。你把身后那个坛子酒给我拿来。”

    万恩连忙转身,拎起了酒坛子,摆放在案台上。

    老者拿起酒坛,轻轻地摇晃了两下,便把酒倒入海碗里,搅拌均匀之后,便把血酒分别灌在两个小瓶子里,碗里只剩下少许。

    他又搬来一个精致的小箱子,打开一看,里面尽是坚冰。老者把鳝鱼血放在箱子里,然后用冰块埋了起来。

    盖上箱子之后,冲着万恩一笑道:“臭小子,老朽独坐在山涧里苦苦垂钓了二十载,没想到你一来,就给我带来了好运气,今天咱爷俩不但要小酌两杯,还要品尝一下这千年鳝王的美味。”

    万恩虽然满心欢喜,但还是假意地摇头道:“老伯,你花费了既是载的光阴,夺人口福实在过意不去。还是……还是……”

    老者似乎瞧破他的心思,不禁哈哈笑道:“你小子就别再装了!赶紧帮我给鱼刮鳞开膛,一起享受千年美味。”

    万恩经常在野外生活,对给鱼开膛去鳞非常在行,拿起菜刀刚要下手,却听老人家说道:

    “金背鳝王浑身上下全是宝,这鱼鳞晒干后研磨成粉,冲水服用,不但能祛风驱寒,活血化瘀,还能强筋健骨呢。这鱼肝更是宝贝……行了,我也不说了,总之全身都是宝贝,你一样一样的留起来!”

    “好嘞!”万恩取来一块白布,铺子菜墩上,把刮下鳞片包裹了起来,然后开膛破肚,取出内脏。

    老者生怕浪费每一样东西,细心地把鱼鳔、鱼肝、鱼油挑了出来,余下的统统扔掉。

    万恩把鱼肉用清水冲洗了一下,然后将大鳝鱼切成数段,按照老者的要求,把鱼肉倒入翻开的清水中,少量加了一点食盐,盖上了锅盖,就不管了。

    老者又往海碗里倒了好多的老酒,然后倒入一个锡壶里,放在锅盖上用蒸汽温热。

    大约过了十多分钟,老者揭开锅盖,肉香扑鼻。老人把鱼肉盛到一个大盆里,放到桌子上,吩咐道:“小子,把酒拿过来,老朽愿意与你一起同享!”

    拿起锡壶,分别斟满两盅酒,对万恩道:“我从你气色上来看,感觉你內腹有伤,我建议你先吃肉后喝酒。这血酒,可不同其它的血酒,一定要小口慢饮。一旦攻急了,恐怕你会受不了。”

    万恩连连点头,夹起一块鱼肉放在嘴里,入口极为鲜美,品味了一下,又是回味无穷。一大段鱼肉下肚,感觉浑身上下暖洋洋的,似乎平添了好多的力气。

    老者看了一眼他的气色,举着酒盅对万恩笑道:“气色好多了,别只顾吃肉,来,咱爷俩喝上一口。”

    万恩端起酒盅,见这酒呈琥珀色,隐隐带着一种松子的清香,说不出的好闻。

    二人举杯相撞,激动之下,万恩竟然把老人家此前的话全都给忘了,脖子一仰,一干而尽!

    老者指着他笑道:“臭小子,你忙个什么?”

    万恩捂着嘴笑道:“激动之下,就把您的话给忘了。”

    老者微微一笑,抬头看了看万恩的脸色,点头道:“嗯,没咋地。你小子天生仙骨,确实不凡!”

    席间,万恩也曾询问过老人家的身世,不过老者支支吾吾,似乎有难言之隐。

    只说自己姓孙,此前在江湖上曾经很有名气,后来在鸡冠山下败北,就想拿千年金背鳝王的血补充功力。没想到这千年金鳝如此的难钓,在此一坐就是二十年。

    如今已经大彻大悟,即使打遍天下无敌手,又有什么意思?决定不再重出江湖,就隐居在大-->>

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