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第53章酿酒(2/3)

他拿的这是什么啊?”

    如花掀帘子迎了出去,目瞪口呆地看着陈力。

    陈力左手举着一个陈旧的大缸,右手提着一大块肥猪肉。

    是真真切切的肥猪肉,上面几乎没有瘦肉。

    “你哪里买的这么肥的猪肉?咱们姑娘不吃肥肉啊。”

    如花瞪着陈力。

    陈力嘿嘿一笑,稳稳将缸放在地上,捧着猪肉看向如花身后。

    “是我吩咐他找的,专门挑肥猪肉买的。”

    顾楠上前打量着那块肥猪肉,满意点头。

    “嗯,不错,交给厨房先煮熟了。”

    如花按捺不住好奇,问道:“姑娘你买肥猪肉做什么?难道是要炼油?”

    顾楠微微一笑,“酿酒。”

    “酿酒?”如花的声音忍不住拔高了八度。

    “酿酒不是用稻子或者大米吗?姑娘你用肥猪肉酿酒?那酿出来的酒还能喝吗?”

    顾楠神秘一笑。

    “等我酿出来第一杯先给你尝尝,你就知道能不能喝了。”

    如花小脸皱成了一团。

    “奴婢才不要喝呢,万一喝下去都是猪油味可怎么办?”

    顾楠忍俊不禁,进屋换了一件轻便的衣裳,吩咐如花。

    “去把我去年冬天埋在梅花树下的米酒挖出来。”

    她院子里种了一株梅花树,树下埋了两坛酒,是她亲手酿的。

    如花撸起袖子很快挖出两坛酒。

    密封拆开,酒香扑鼻而来。

    如花动了动鼻子,忽然咬牙切齿,“这么好的酒,合该姑娘咱们自己喝了才是。”

    顾楠莞尔。

    去年冬天,瑞雪初晴,寒梅绽放。

    谢恒来的时候,曾感慨一句:“若是能饮酒赏雪,赏梅,也是一桩乐事。”

    她记在了心里,亲自挑选颗粒饱满的大米,酿了两坛子酒,埋在了梅花树下。

    本想着今年冬日下雪了,寒梅绽放的时候请谢恒来喝。

    现在嘛,谢恒他不配。

    吩咐如花将陈力买回来的酒缸刷干净,然后将两坛酒全都倒进去。

    厨娘将肥猪肉煮熟端了出来。

    熟透的肥猪肉软软的,像白玉一般。

    顾楠用刀在肥猪肉上割开一个个小切口,等猪肉放凉了,然后将整块肥猪肉浸入到酒缸中。

    肥猪肉泡入酒中,看起来就像是一块白玉浸泡在水中一般。

    如花看得一惊一乍。

    “姑娘,你确定这是在酿酒?不是在糟蹋酒?”

    “奴婢长这么大,还是第一次见到用肥猪肉酿酒的呢,你确定泡完肥猪肉的酒还能喝?”

    顾楠神秘一笑。

    “不仅能喝,还十分好喝。”

    如花听得目瞪口呆。

    “这要泡多久啊?”

    顾楠想了想,“最少也得半个月。”

    她找来厚厚的油纸,将酒缸密封起来,然后吩咐人抬进阴凉处放起来。

    这时,淮阳郡主身边的张妈妈来禀报。

    “世子夫人,郡主请您过去一趟。”

    顾楠脸上笑意微淡,“我换身衣裳就过去。”

    她重新换回见客的衣裳,如花一边帮她梳头,一边小声嘀咕。

    “郡主在床上躺了两日了,瑞哥儿日日过去请安,听说南山堂里热闹得很呢。”

    “说是您的养子,也没见-->>

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