家心里明镜似的。

    说破了反而不美。

    “咱们杀牛，先一刀拉动脉，血放干净之后，再拆解掉。所以，这样做出来的牛排，里面只有少量残留血，并且容易保存，容易烹制。”

    “他们那面不是，用设备先切断牛的中枢神经，然后直接拆解。这样的牛排，肉里面有大量的血。不易保存，并且很难烹制。”

    “所以呢，欧洲的牛排，你就算表面煎糊了，里面还是有血。由于不易保存，所以肯定保鲜。你可以要不熟的，因为熟了，也就老了。”

    “说他们茹毛饮血，一点都不过分。吃个牛肉，一点花样都没有，就跟没进化完全似的。”

    厨房里传来陈勇的声音。

    “我听说欧洲的牛排尽量保留肌红蛋白什么的。”

    “别听他们瞎扯，老柳。”陈勇道，“在国内，我买一块牛肉，水焯一下，去掉沫子，然后就可以放调料开炖。炖4个小时，从里到外全烂且入味。

    我在英国买一块牛肉，焯水，放调料，炖4小时，肉里面还有血水，而且不入味。”

    “根本没法吃，简直就是噩梦。烧鸡，你最近吃过么？”

    “没，太腻了。”柳依依摇头。

    “后来把我逼的没招了，自己做烧鸡，香味儿把全楼的留子都引来。”

    陈勇每次说起英国留学的经历，都委屈感满满，好像遭了多少罪似的。

    娄老板微笑，把肉递给罗浩。

    “陈勇，你要的五花肉。”

    罗浩把肉交给陈勇，和娄老板在客厅坐下。

    “罗教授，您这是团建？”

    “算是吧。”

    “也太简陋了，最近管的的确严，但不至于要在家自己做么。”娄老板笑眯眯的说道。

    “害，碰巧，大家说起来了。管的的确严，我尽量保证不出事。”

    “您干临床，白瞎了，年纪轻轻是真谨慎。”娄老板轻声道。

    罗浩微笑。

    “临床？还行。”庄嫣笑道，“比上不足，比下有余。”

    娄老板知道这位是庄院长的女儿，笑道，“要我说啊，管你们医生干嘛，就算使劲挣能挣几个子儿。”

    庄嫣有些诧异。

    “大宅门看过么？”娄老板慈祥的问道。

    庄嫣点了点头。

    “白家大爷二爷看病，出了医疗事故，换现在医生的话讲。然后呢，家道中落。白家二奶奶靠着卖药，渐渐的让白家恢复了点元气。

    再往后呢，白景琦卖保健品，一夜暴富。

    想挣钱，看病不如卖药，卖药不如卖保健品。所以么，医院里的医生真挣不了几个钱，都是辛苦的卖命钱。”

    罗浩哈哈一笑，“娄老板，别把小孩子给教坏了。”

    说着，罗浩回头看了一眼庄嫣，“小庄，你觉得娄老板说得对么？”

    庄嫣皱眉，“好像不对，但我找不出问题来。”

    “白景琦是靠着祖宗留下来的招牌，卖保健品才能有人信。一般的保健品，谁会买。”

    娄老板双手一拍，“哈哈，罗教授一语中的。”

    “你知道多少厂家想要找校长带货么？出的是天价，但校长自己不肯就是了。他那个级别的人，总归是要爱惜羽毛的。”

    “师兄，要不那以后咱也卖保健品得了。”庄嫣开了个玩笑。

    “害，竹子的一个代言就多少钱。代言就三年，三年后竹大、竹二都能接代言了。”罗浩道，“没必要弄什么药酒的，害人害己。做事儿么，总是要讲规矩。”
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